標題: [中式食譜] 金瓜芋頭煲 [打印本頁]

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作者: starleo    時間: 2009-4-5 10:37 AM     標題: 金瓜芋頭煲


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材料
' d  u, G4 s* C; p$ ]' Ios.tvboxnow.com金瓜 300克（切塊）
8 G+ f* F( n, Q( @: z3 b芋頭 300克（切塊）% v2 I9 r, u. v( I" H; Q
5 P' J: b; ~! Q' Q* ^$ Y) m
調味料
$ V* I3 _% @7 s0 _. t* ?: ?/ f油              適量
" S) a6 }( ~0 A) z1 I公仔箱論壇鹽              適量
$ T6 G9 I& ]' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖或黃糖 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V. F" v  Q5 c0 \
味精           適量公仔箱論壇! ^2 H! z3 b3 _) j3 _# o
水              適量
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做法: v) t: }, J# t$ B- Y; z+ x
1）將金瓜蒸10分鐘至熟，加水將它打爛。- g6 D0 E! ]9 K
2）把打爛後的金瓜倒入瓦煲，加入調味料及少許水。
' L4 T7 L' ~/ D8 v" {3）煲至稍糊即可上桌。os.tvboxnow.com# {! q3 G% c$ ]5 {% x* Y+ m& L1 ?2 _
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; A% R7 |( z* ]( Mtvb now,tvbnow,bttvb特別交待
" p, W# x8 M( i: u$ I/ v; x8 [9 Z公仔箱論壇1）購買稍“粉”的芋頭，煮出來才會稍糊。

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