Board logo

標題: [中式食譜] 速成麻辣鴨舌 [打印本頁]

作者: cici128    時間: 2009-4-5 01:37 AM     標題: 速成麻辣鴨舌

速成麻辣鴨舌

2 v9 D& Q6 O) A7 c$ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( k8 P1 o) {  d) n' k- m$ Z. [材料:
2 `2 W$ Y- [# r; F. WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \% M% x( D5 e, G
鴨舌 1磅
0 M+ o/ p( f. x  q  k4 stvb now,tvbnow,bttvb
2 i. C; o5 c' I% h公仔箱論壇調味料:
9 U  y  {. E4 c* u. j2 kos.tvboxnow.com麻辣海鮮火窩湯底醬 1包
: j# @) F1 x, P1 ^/ ?/ e3 ?- U花椒 1茶匙os.tvboxnow.com& I. A  @0 b1 J& {# n# b! t
生抽 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W. \! ~8 Q! n: Y
老抽 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P# |- d& m4 i% j$ ^5 P
片糖 大約1湯匙os.tvboxnow.com+ n9 U  N* x# Z2 S$ m, m
孜然 少量
7 E. u& q0 I# i( Z# V1 Ttvb now,tvbnow,bttvb
. n' G, L6 x; _% vtvb now,tvbnow,bttvb
製法:tvb now,tvbnow,bttvb: j: ^: U8 e# I

- {& L, U, M  c4 l' pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 鴨舌用鹽水汆水十分鐘。os.tvboxnow.com& C# E& Z  S1 z
2. 刮淨鴨舌上的白苔後洗淨。
4 i3 R: o+ ^2 d& R1 z1 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用花椒起油鑊, 麻辣醬及鴨舌同時爆香。1 ?* b; i/ {6 ~: y" T' Y- x% n1 H
4. 加入生抽、老抽、片糖和水,水量只需勉強蓋過鴨舌。
6 M- l' R! i* V+ c2 D7 X8 Z( v0 M5. 炆二十分鐘。
2 l# h: l8 e6 _' t5 T4 m9 s公仔箱論壇6. 洒上少許孜然粉添香。(隨喜好, 可加芹菜絲及花生碎增添香味)

作者: lamyumchoi    時間: 2009-7-31 02:54 AM

感謝你分享(麻辣鴨舌)的製法,相信一定好好味,我會照做,謝謝!




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0