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材料
洋菜..........37.5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t# s) C7 K% M( [, G$ v
水............6杯os.tvboxnow.com+ q' G* M- ]. h; ]% K( f
椰漿..........200c.c., w: h! U8 e- r9 {$ q, V9 U. x
三花淡奶......120c.c.
罐頭水蜜桃....1罐
花形餅乾模....1個
調味料tvb now,tvbnow,bttvb. V, X Q% ^ J5 ^
糖............120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T5 o# `* k& Z7 S$ N1 z; h. M
鹽............1/3小匙
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作法
1.洋菜泡水，等軟後將水份擠乾，再加水煮至洋菜溶解後，加入調味料拌勻後熄火。公仔箱論壇) Z% v8 c' m" A
2.水蜜桃用花形餅乾模印出花的形狀後放入模型中。7 k. z' Y+ l' Z2 ]4 D
3.將煮好的洋菜先預留2杯，其餘的平均放入模型中。, n# w# I! M3 C+ S
4.等到洋菜稍微凝固後，將2杯洋菜液及椰漿、奶水一起煮開，舀入模型中，稍涼後放入冰箱冷藏，等全部凝固後，即可食用。 備註： 作水晶凍的時候，不可等洋菜液都凝固後才倒入椰汁部分，否則兩層會分離，無法凝結在一起。