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標題: [甜品] 椰汁水晶糕 [打印本頁]

作者: cici128    時間: 2009-4-4 01:29 AM     標題: 椰汁水晶糕

椰汁水晶糕

; q; \1 L+ y7 c0 c: ttvb now,tvbnow,bttvb          tvb now,tvbnow,bttvb  d- U: t3 h" N% y8 U( G

9 b( Q8 U, @$ q9 f6 g+ u- k- y: G材料
6 D, C  w( h) m' ~7 g4 v5 i洋菜..
........37.5公克
! A. M% K5 `* O; T& J4 d
............6杯公仔箱論壇3 b5 f! I+ p. g# p
椰漿
..........200c.c.
( z1 b. ^- T2 [; C$ [os.tvboxnow.com三花淡奶
......120c.c.
2 V/ w: B/ N9 N+ ftvb now,tvbnow,bttvb罐頭水蜜桃
....1罐os.tvboxnow.com/ e' n. H' R. _- p+ J
花形餅乾模
....1個
7 g& ?7 d! W( k( H* ]8 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 |  o- E: H0 i5 v; Q2 v- e' B6 `tvb now,tvbnow,bttvb調味料
% R% @! S  F" G
............120公克os.tvboxnow.com$ G7 e7 a" q& R% l' Q: ^# C
............1/3小匙
# o$ G# R- z* A1 `& e3 \+ Fos.tvboxnow.com        
6 q! j% Y! e$ B( y, T4 p1 Yos.tvboxnow.com作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w. k, m, M  P3 [) m
1.洋菜泡水,等軟後將水份擠乾,再加水煮至洋菜溶解後,加入調味料拌勻後熄火。
9 G7 }+ [$ K8 ^3 n; b: k0 [8 s- p9 a公仔箱論壇2.水蜜桃用花形餅乾模印出花的形狀後放入模型中。
& K' `# r1 Y$ l6 ^! b) Mtvb now,tvbnow,bttvb3.將煮好的洋菜先預留2杯,其餘的平均放入模型中。os.tvboxnow.com9 Y+ p, |7 r6 }! J
4.等到洋菜稍微凝固後,將2杯洋菜液及椰漿、奶水一起煮開,舀入模型中,稍涼後放入冰箱冷藏,等全部凝固後,即可食用。 備註: 作水晶凍的時候,不可等洋菜液都凝固後才倒入椰汁部分,否則兩層會分離,無法凝結在一起。

作者: Lena妮    時間: 2009-4-5 10:50 PM

看起来好像果冻哦.




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