標題: [健康資訊] 抗發炎、降血壓、降血脂！橘子白絲別剝掉，營養師揭柑橘類８大營養好處 [打印本頁]

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作者: soforlee    時間: 2023-7-13 02:10 AM     標題: 抗發炎、降血壓、降血脂！橘子白絲別剝掉，營養師揭柑橘類８大營養好處

抗發炎、降血壓、降血脂！橘子白絲別剝掉，營養師揭柑橘類８大營養好處。os.tvboxnow.com6 q# C0 [5 ^1 O3 P

$ }7 P  z  ~  J3 s3 Itvb now,tvbnow,bttvb冬天正值柑橘產季，這時節的柑橘又甜又好吃！高敏敏營養師提醒，橘子上的白絲別剝掉，不但能抗便祕、防感冒，還具有抗發炎、降血脂、降血壓……等功用！並點出「柑橘的8大營養好處」，有助消除疲勞、保護呼吸道。冬天是柑橘（橘子）的季節，這時候的柑橘超好吃！但重點是，橘子上白色的絲千萬別剝個精光，橘子白絲超營養，抗便祕之外還防感冒。公仔箱論壇# X8 n% e7 U3 \& K7 ]! j
橘子白絲又叫橘絡、白絡，有助抗發炎、降血脂、降血壓其中富含含橙皮苷（Hesperidin）具有抗發炎、抗氧化、降血脂、控血壓、保護心血管等功用，膳食纖維更多除了增加咀嚼時間，也增加了飽足感，還有助食後血糖控制。: k( \* O# Z& c/ z; A  H
圖／橘子白絲超營養，抗便秘之外還防感冒。公仔箱論壇/ S6 [. j% L  ?
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富含維生素C、降發炎、消除疲勞，2張圖看柑橘８大營養好處一顆小小的柑橘營養好處多，推薦大家多吃柑橘，補充營養。公仔箱論壇$ t2 _2 N0 S1 a* F( S! K& u- k9 J
葉酸：是製造紅血球的重要角色，也是孕媽咪必備的營養之一，缺乏易感到疲累。
7 Z  \, }) w6 n  B% q7 i4 O8 E& g' F膳食纖維：幫助蠕動，使排便順暢。tvb now,tvbnow,bttvb! Z. _5 ~$ i( R3 [
維生素C：增強保護力、對抗壓力、合成膠原蛋白、幫助鐵質吸收。
& F) f! I/ X1 [8 G% t. Qtvb now,tvbnow,bttvb保護呼吸道：維生素C和鉀降低發炎機率。1 f& ~6 z2 o) J+ y
鉀：利尿消水腫、調節高血壓，但建議一次吃1顆橘子就好，並且一天最多吃不超過2顆。
! _1 m" c* ]% E! v7 L" Qtvb now,tvbnow,bttvbβ-胡蘿蔔素：保護視野，鞏固皮膚黏膜健康。
/ q6 l, ]/ E2 A% r. Aos.tvboxnow.com維生素B群：消除疲勞，促進身體代謝。tvb now,tvbnow,bttvb7 b! s5 U8 \, {# P9 ?7 T1 K
柑橘多酚：保護身體管路，降發炎！
& S2 v6 X% q' ]" m) B9 Qtvb now,tvbnow,bttvb圖／柑橘營養好處多。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c7 k0 g6 Q0 N3 N3 V
柑橘營養檔案大揭祕先給大家一個概念：一份橘子≒1顆（156g）≒59大卡（這樣的份量，就是營養師常說的一份水果）。而一顆小小的橘子就富含了許多營養，以每100g的營養價值來說，就含有：
( K, F+ K0 t$ `2 F: H9 I5 ^os.tvboxnow.com熱量：34kcal
, m4 W) p, s; l  J" x8 t7 {+ x. r公仔箱論壇膳食纖維：1.5g
# H- L. M! _6 P: o7 Cos.tvboxnow.com碳水化合物：10gtvb now,tvbnow,bttvb* \$ C# }3 G- S" d" i* `
β-胡蘿蔔素：343ug, U0 ]" n3 J$ }- k( h! p
維生素A：571I.U.
( e) \- Y5 X' P' y4 e3 m/ Z3 Vtvb now,tvbnow,bttvb葉酸：8.2ug8 m5 J2 ~3 S& O- U8 O* c
維生素C：25.5mgtvb now,tvbnow,bttvb* q+ ]2 ?) m. j, w# C+ `" o
礦物質鉀：74mgos.tvboxnow.com6 u2 T* C& C- @  z( I7 j
礦物質鎂：8mg
# K% e% t- S4 W6 B, g" P( o公仔箱論壇比較需要注意的是：雖說柑橘類超營養，但含鉀量跟含糖量偏高，建議高血糖、腎臟病病友、控醣者，需注意攝取量。* d/ }$ w" h. o3 U0 P
圖／柑橘營養檔案大揭秘。os.tvboxnow.com) O) ]# W# R6 B' n" Q

2 X: L) V5 E1 S+ qos.tvboxnow.com椪柑、柳橙、茂谷柑怎麼挑好吃？營養師教３種柑橘類挑選法這時就有人想問營養師，好的柑橘應該怎麼挑？老實說挑柑橘也是一門學問，建議可以：tvb now,tvbnow,bttvb1 c0 @) z' x7 V; i; U1 [2 C3 W
椪柑挑選以果形完整、果頂凹下且寬廣的為主，拿起來有重量感。還有果梗部平、果皮清潔光滑、色澤均勻的這樣的柑橘果粒充滿彈性。
( v( V. p, b/ b& E6 x柳橙挑選果皮呈橙黃色，果實飽滿、充滿彈性，拿起來有重量感。' {& G5 ~  z4 S: ?  m$ e+ F
茂谷柑挑選原則以果皮橙黃色、有光澤的為主，用手輕握要飽滿、有彈性，不能有皺縮、失水狀，還有果蒂不能脫落，這樣的茂谷柑果肉發育較充實、水分也較多！( q9 o+ u( A' B1 G' J" u
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6 H6 D& P& e1 h) A. L6 A: s" B公仔箱論壇另外橘子皮也別急著丟掉，可以拿來除臭、清潔。新年要到了，不妨在家擺盆橘子大吉大利之外，還能補充豐富營養。總之多吃當季水果，營養好處多多，祝大家大吉大利、好運旺旺。
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