標題:
[西式食譜]
蘆 笋 配 溏 心 蛋
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-4-2 12:39 PM
標題:
蘆 笋 配 溏 心 蛋
3 e4 g, q( ^5 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k# _: f, u+ P! O/ @8 d
材 料
, L F) f/ L$ d/ W3 |$ m3 |% i
蘆 笋 200 克 、 有 機 蛋 2 隻 、 白 松 露 油 少 許 、 Pecorino 羊 芝 士 / 黑 胡 椒 各 少 許
* y# Y6 t: l! @+ y6 n) ytvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb3 H9 U; s% o% y+ X( e
6 U9 p/ f( D, I2 b; ?# ~6 t, y
做 法
' K! d2 w3 u; v5 V. D0 ~
1. 隨 熱 水 下 蛋 煮 3 分 鐘 ， 煮 完 即 時 浸 冰 水 。
" n" q! l3 q! Z1 ]. u, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇" A0 w7 C7 H$ J3 f
2. 蘆 笋 洗 淨 ， 搣 去 硬 尾 ， 隔 水 蒸 3 分 鐘 。
tvb now,tvbnow,bttvb. ]7 w- p' v1 W6 b5 D0 J
( y! M/ b( V: C; `, Z8 K9 w) Xtvb now,tvbnow,bttvb
3. 將 蛋 放 在 蛋 杯 中 ， 將 頂 端 敲 開 ， 滴 入 幾 滴 白 松 露 油 ， 原 杯 放 上 碟 。
8 _# r. b/ @/ ] b) _3 w1 _+ o9 Utvb now,tvbnow,bttvb
os.tvboxnow.com* W( G6 P9 n! B1 R' m0 ^) l5 e" \) A
4. 蘆 笋 上 碟 ， 刨 上 羊 芝 士 碎 ， 撒 上 黑 胡 椒 便 成 。 將 蘆 笋 伸 入 蛋 中 ， 沾 蛋 漿 來 吃 會 更 滋 味 。
os.tvboxnow.com8 j, I! Y3 V0 x4 o# _: |/ `) g; `
$ j% d8 h4 M% N: S) I* T8 [& |. d公仔箱論壇
os.tvboxnow.com' T3 @: G. Q, k5 j, F; o
貼 士
: F+ c- k; S3 F
$ I h" N% a) E, t: T! i4 `" U' K
見 到 蘆 笋 的 頂 端 青 綠 且 包 得 緊 便 是 嫩 ； 變 黑 或 已 鬆 散 ， 便 已 經 老 了 ！
公仔箱論壇3 P/ \1 d/ h& H+ y; ^+ N2 p
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
3 e4 g, q( ^5 d