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標題: [中式食譜] 鹽 焗 烏 頭 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-3-31 12:45 PM     標題: 鹽 焗 烏 頭


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7 b1 k) g3 E" ^; ]2 bos.tvboxnow.com材 料
8 }! ^! F( S* ?9 s1 V- w烏 頭 1 條 、 粗 鹽 1 斤 、 水 1 湯 匙
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做 法
% N+ W$ W$ B& T. f1. 焗 爐 預 熱 至 200 ℃ 。 公仔箱論壇( ~/ W  O1 Y, x8 h

# j/ J/ A2 A" ?' P2. 把 粗 鹽 倒 在 焗 盤 上 , 加 水 拌 勻 成 鹽 泥 。
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3. 將 一 半 份 量 的 鹽 泥 留 在 焗 盤 , 放 上 洗 淨 烏 頭 , 再 用 剩 餘 的 鹽 泥 埋 好 , 放 入 焗 爐 焗 15 分 鐘 。 鑿 開 鹽 泥 , 把 魚 上 碟 便 成 。公仔箱論壇+ H( l- C3 l, @" J9 c

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/ L0 }0 c, q# w2 ^* P. t: TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。堆 鹽 泥 要 密 封 , 否 則 魚 汁 漏 走 , 魚 肉 便 不 夠 Juicy 了 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y$ ^4 n" w6 c* D2 n( v

作者: hao88    時間: 2009-3-31 01:02 PM

look nice, i think use other fish also can right?
作者: cassey    時間: 2009-3-31 06:10 PM

I LIKE IT ,THANK YOU....




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