標題:
[西式食譜]
泡 菜 海 鮮 鍋
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-3-30 12:43 PM
標題:
泡 菜 海 鮮 鍋
# C$ w. a$ Z' ~6 D) F公仔箱論壇
os.tvboxnow.com5 c( }6 U- n p; S2 P6 i2 |6 D: `
材 料
! w1 [2 u6 U6 K) l, E# T# A9 W5 [& R
泡 菜 200 克 、 沙 白 300 克 、 中 蝦 6 隻 、 魚 塊 6 片 、 豆 腐 1 磚 、 金 菇 25 克 、 冬 菇 6 隻 、 薑 5 片 （ 切 絲 ） 、 葱 1 棵 （ 切 段 ） 、 清 雞 湯 1 碗 、 水 2 碗
tvb now,tvbnow,bttvb+ V$ a; o$ W& i$ S
$ K( i. d6 n( R# L0 O9 J& c4 k
調 味 料
: @) A" Z6 E/ G9 s/ }os.tvboxnow.com
米 酒 1 湯 匙 、 有 機 惹 味 粉 2 茶 匙 、 鹽 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 適 量
1 b& H; A3 I4 ^! P3 a- T
: F% G$ y2 ?7 l' q
做 法
; _* H% h% V( U' Z& O1 L* M
1. 將 豆 腐 切 件 ； 沙 白 浸 鹽 水 ， 讓 其 吐 清 沙 後 ， 瀝 乾 水 備 用 。
$ l& Y- t, I# t: D9 M" O4 x4 I
) l3 S$ w+ E. z& O2 X0 v公仔箱論壇
2. 依 次 序 將 中 蝦 、 冬 菇 、 魚 塊 、 沙 白 、 金 菇 、 薑 、 葱 及 豆 腐 鋪 在 黑 鐵 鍋 內 ， 倒 入 清 雞 湯 及 水 ， 用 大 火 煮 5 分 鐘 至 滾 起 。
+ _$ b \8 x( u/ ?3 j$ s( \9 oos.tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w2 `1 b7 K* \7 M) C' _
3. 待 海 鮮 煮 至 八 成 熟 ， 加 入 泡 菜 撈 勻 ， 再 加 入 米 酒 、 有 機 惹 味 粉 、 鹽 及 胡 椒 粉 調 味 ， 繼 續 用 大 火 煮 5 分 鐘 即 可 。
tvb now,tvbnow,bttvb$ L2 n E# L. x" G! l, L! ?
/ W2 V) Y2 h/ F3 W! s* l公仔箱論壇
公仔箱論壇+ i- M+ h5 f( e0 i
公仔箱論壇 O9 W) N: l2 p& F9 K! R
+ I! B, l" P' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 {8 b$ ?3 K3 m; P6 H$ O) }* f+ \" tos.tvboxnow.com
貼 士
' b8 l: |" [; i0 M( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
泡 菜 內 的 辣 椒 能 提 高 新 陳 代 謝 ， 達 致 瘦 身 效 用 。
6 S- l. N( b) h
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇+ i- M+ h5 f( e0 i