公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [食肆地點] 觀塘新車仔辣到九彩 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2009-3-29 07:35 AM 標題: 觀塘新車仔辣到九彩

咖喱魚蛋冇魚味？失敗！墨丸一咬就散？失敗！有睇星爺套《食神》，炮製一碗俗稱嗱渣麵的車仔麵，皆有學問！位於觀塘工業區有一新開張車仔麵檔「自家制」，招牌菜係勁辣九彩嗱渣麵，筆者即請嗜辣的 o靚界女神 Chrissie 同大家踩場挑戰！

雖然話辣出名，不過這裏亦同其他車仔麵檔一樣可揀清湯底。tvb now,tvbnow,bttvb, s: b' v( X" i" w0 v _
1 U( s* P7 g& V' t* I4 G4 R( {

公仔箱論壇: {- ~3 X5 n) L9 N7 R- a; b7 ~' r
豬大腸勁粗勁入味，食嗱渣麵，冇佢點得？os.tvboxnow.com4 H& D# a: w7 k+ B) ~

自製「好 Q 辣」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~. g% n+ O6 e _) O0 G& k

公仔箱論壇' b6 v) ]6 z8 V. K. x w* b2 U

自家製 4 種辣粉、加入咖喱汁研配而成的「好 Q 辣」辣醬，連靚女 Chrissie 都話犀利，「我本身係勁辣人，麻辣火鍋真係難唔到我，不過呢個辣汁都真係幾犀利，我都要飲番杯奶茶頂一頂。」os.tvboxnow.com' e0 _1 A. y9 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D) ~% g. g8 s/ A$ p$ k

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b0 I q1 f1 H9 V5 k6 q
tvb now,tvbnow,bttvb( b; K, H1 W! i* c4 }" c+ F

自家制車仔麵
營業時間： 7:00am-11:00pm

$20 食飽你$ [, m. J: U7 D- q
牛腩、冬菇、豬腸全部自己整，車仔麵店名都直情叫「自家制」，老闆 Dicky ：「唔係叫貨，所以我哋可以控制到食物的質素。家吓市道唔好，出去食個茶餐廳午飯都要 $35 ，我哋 $20 就可以食飽你（不設最低消費，每款餸 $5 ，要兩個餸 $10 、一個麵 $6 加埋都只係 $16 ），跟餐加多 $3 ，仲送多一杯冇加冰凍奶茶。」筆者在午飯時間（ 1:30pm ）雖然見不到有勁長人龍，但每隔幾分鐘都有人嚟買外賣，開業唔夠兩星期，人流尚算不錯！) K: a1 o# R6 X6 d* }# z2 [# Y
os.tvboxnow.com5 g2 `4 @1 K, {4 `5 S# z) y5 ?

公仔箱論壇( _5 ~+ p7 k6 |
最正就係牛腩，望落乾爭爭，但入口好腍、肉汁好甜，有驚喜。

os.tvboxnow.com7 z! ?. W! \: v- D9 d- x7 X$ U8 ]
牛腩有驚喜$ g. `7 V. e$ C% o

九彩嗱渣麵
九彩麵由咖喱魚蛋、豬腸、豬皮、蘿蔔、芝士腸、雞翼、墨魚丸、牛腩、冬菇等 9 款食品加個麵底，搭多條菜組成。材料多，一次過滿足人類貪婪的慾望。 tvb now,tvbnow,bttvb: x( D& x, c% H: L' Q* w

米芝肥指數： ★ ★ ★ ★ （ 615kcal ）
辣指數： ★ ★ ★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z! \, |* ^: v" o( y
Chrissie 最冧

公仔箱論壇, p8 @! _% [2 J. s
芝麻魚肉燒賣 $5/6 粒" }5 B. s; U M% s% u
魚肉燒賣加上芝麻及辣汁，口感軟中帶脆， Chrissie 勁冧，猛讚芝麻好香。
公仔箱論壇: G {- r5 U' t; u
米芝肥指數： ★ （ 80kcal ）公仔箱論壇2 T. M( _* F# P) y
辣指數： ★ ★
os.tvboxnow.com' \5 v: J3 D# o" j$ k- Q

麻辣 4 式丸 $7tvb now,tvbnow,bttvb, i& e2 I8 k W
牛丸、墨丸、龍蝦丸及貢丸加入蜜糖一齊燒，熟透後再搽埋辣汁，怕辣記得叫師傅輕手啲。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f( M) j( ~6 s9 [) l- ^, Z$ g# Z
米芝肥指數： ★ （ 97kcal ） 8 s2 Q& }0 Y( W& ^; Q7 |2 ]
辣指數： ★ ★ ★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z& a5 u( ^0 X; C) H' `2 ]
tvb now,tvbnow,bttvb8 p. _2 |' c7 f3 d6 F
os.tvboxnow.com1 ?9 P2 \% p; v3 z: t

冇冰凍奶茶 $10
Chrissie 讚茶味夠濃，飲落夠滑，特點係沖製時以煉奶取代糖水。 os.tvboxnow.com- Y6 A# ~* ~0 K0 p7 T. u4 t
米芝肥指數： ★ （ 120kcal ）6 ~9 L; W2 C2 L$ Y$ ?
脆多汁

公仔箱論壇6 i+ r' W$ k5 _9 u
滷水串燒雞翼 $7/ 串
外皮燒至香脆，內裏卻保留鮮甜滷水汁，比一般滷水燒雞翼更惹味。 , \* s, G+ c; C" C- G
米芝肥指數： ★ 1/2 （ 225kcal ）- O3 ^7 C3 _' C0 y6 c
os.tvboxnow.com) @1 B s9 r6 s3 u; ]
蔡瀾話齋，好食嘅嘢一定致肥！為咗要食好嘢又要 keep fit 着靚衫繼續潮，記得留意我米芝肥指數！愈多米芝肥愈易致肥，一個米芝肥等於一碗白飯（約 150kcal ），成年人平均每日進食不超過 2000kcal （男人）、 1600kcal （女人）為健康，潮人睇住食呀！公仔箱論壇4 M: V* V8 l: U4 K u- X( }$ k+ F
/ b. U5 Y- R4 U+ Y: h- l
冇最低消費！ Sushi 平爆攻略os.tvboxnow.com+ |( t7 v- `0 V! Q
魚生、 sushi 必屬潮 o靚最愛食品 3 甲，然而金融海嘯下個個荷包見紅，高消費？「 Da 咩」（日文發音等同咪搞）！

食肆結業多過開張，餘下有實力的亦要噱頭盡出。今期《 FACE 》即格遍全港，抽出激平日食，仲冇最低消費，就由 $1 一個手卷報喜先！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p6 z) b2 y4 m; E0 P' t! P" L

公仔箱論壇) A8 P# g5 H3 y* v# Z3 [
$1 三文魚手卷os.tvboxnow.com% Q j/ c. j+ T9 v6 l0 O: z3 r4 O
9:00pm後打邊爐會減價人所共知，  家連金水壽司店亦玩 10:30pm 後全場半價，最近更喺晚飯黃金時間推出 $1 一個三文魚手卷（正價 $18 ），每個人頭限叫一個，叫一個即走都得！2 n# n2 Y, r: g. l' ?

晚飯時間例有人龍，鬼咩門口標明 $1 手卷喎！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b; a) j( ]- g+ H: I

- J$ y+ Q$ t |" c$ f* V5 V
金水壽司店tvb now,tvbnow,bttvb7 n0 p2 ^2 y. b3 _( B
營業時間： 12:00nn-12:00mntvb now,tvbnow,bttvb- l1 E5 n w/ X; g ]+ n8 G
晚市輪候：約 20 分鐘
條件： 6:30pm-9:30pm ，每人頭限叫一個。
米芝肥指數： 48kcal. o2 f) c/ Q. D% d0 K. m

tvb now,tvbnow,bttvb2 R! A" ~4 W& y8 m! O2 C9 P7 c
$2.25 醬油漬三文魚壽司
板前「動作」最快，早於 1 月老闆 Ricky 已推出 $3 一件三文魚壽司！新加醬油漬三文魚壽司 $4.5 一客，等於 $2.25 一件。醬油漬本身已鹹唔使點豉油，叫足 5 碟都係 $22.5 ，已經可以當魚生飯食，激抵！缺點是輪候時間為各餐廳最長，唔齊人亦都唔畀入。

tvb now,tvbnow,bttvb& O; y* E- q# j% I* X$ T8 e" I
板前的 $3 一件三文魚壽司仲仍然生效，必吃！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b3 o5 z; V$ i/ m, e4 M% B

板前壽司 tvb now,tvbnow,bttvb+ N& w& q: s( Z, j: E: g
營業時間： 11:00am-12:00mn& f0 H: g: D: r) S
晚市輪候：約 40 分鐘 Z$ j) z+ S5 j+ ?
條件：每次 order 必須 2 件起（即 $4.5 ），無限量供應
米芝肥指數： 60kcal) e7 y I/ ^3 J% r Y

$8 帆立貝壽司
帆立貝即帶子，一般日式餐廳一個 order 2 件起碼收 25 蚊，羽壽司就最新推出特價， $8 一件而且仲係大過嚿飯成倍嘅 jumbo size 。帶子雖然係雪藏貨，但入口又軟又甜，並沒有將貨就價畀 cheap 嘢，好此道者，必去！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A/ w# {5 Q) S4 P
除帆立貝外，蠔壽司都只係 $6 件，另一抵食之選。

公仔箱論壇# G9 W2 C$ }# Q5 _- r7 O7 L

羽壽司
營業時間： 12:00nn-12:00mn
晚市輪候：約 10 分鐘
條件：每次 order 2 件起（即 $16 ），無限量供應。 tvb now,tvbnow,bttvb; l: u: l! M& _5 R+ E1 ?7 \
米芝肥指數： 60kcal
公仔箱論壇# ^! [6 P( |* I7 r+ ~& _ q

$9 日本珍珠蠔6 m7 z( |7 s* R x- J/ ]( T: T' X
去蠔吧 order 隻日本蠔閒閒哋 $30 ，鮮日本料理的最新特價日本珍珠蠔，每天由日本空運到港，日本蠔肉質較爽，入口冇美式蠔咁 creamy ，但就鮮味十足。計落order 半打都係 $54 ，平過你去 city'super 買，惜只得 wasabi ，沒有辣茄汁供應。) c4 |% |* U; G$ C5 U9 L
位於 2 樓的鮮門口竟然在 SaSa 裏面，要先入 SaSa 才可上樓！0 x8 ^! I: q8 \9 s( l5 ^

- L* B, p) g4 s1 l3 M
鮮日本創作料理os.tvboxnow.com# C1 ~$ k( f$ z
營業時間： 11:30am-12:00mntvb now,tvbnow,bttvb; K. y6 C) i' ]" Y' Q# `3 Z
晚市輪候： 10 分鐘公仔箱論壇7 r9 l: u& `- `# D
條件：無限量供應
米芝肥指數：蠔 28kcal0 k" R) e! f$ q. x) S+ r/ h! L" c
三文魚 104kcal

os.tvboxnow.com1 J* b" h4 A1 w4 A" q
$28 半磅三文魚刺身tvb now,tvbnow,bttvb& y& p& j! e% F$ @6 r
筆者知道喺旺角「菜街」有啲更平嘅 $20 半磅三文魚刺身（約 12 塊），不過起碼要你最低消費 $100 ，仲兩個人以上才可享用，取巧指數甚高。鮮日本創作料理的挪威三文魚價平，但肉質極鮮，上碟時更用冰鎮，賣相與味道同樣吸引。tvb now,tvbnow,bttvb7 U5 s! c( w: ~( ?1 ~

日賣 200 客
訪問當日，老闆阿威話足足切咗 6 條魚，約 200 客半磅三文魚刺身，「是全店最受歡迎的食品。」7 g1 o" f% d1 R/ N
( V7 G5 }' f, i6 S, A) [6 ?

6 i6 ]; ~' E+ }/ t" z; A; }5 g
隨海膽有紫菜及飯糰供應
os.tvboxnow.com2 U0 z) r3 k; M) D

$48 一板海膽tvb now,tvbnow,bttvb7 D* S0 Y/ @" K2 _ {0 B
想食豪啲推介你去菊日本料理，以 $48 激抵價就可以歎全板（ 5 × 7 吋）海膽，其他地方吃一板起碼都要 $80 ， $48 肯定平絕全城，海膽味道帶甜，口感像蟹膏，入口即溶，一試就知新鮮。而且跟 set 仲有白飯紫菜，分量足夠你包 10 件海膽壽司。

除海膽外， 8 吋長三文魚壽司都係做緊 $6 件，抵食。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s' v G2 u, x! @% ]. [# s! e

tvb now,tvbnow,bttvb" _* V. C2 y/ L4 z/ [& B2 c0 F

菊日本料理
營業時間： 12:00nn-12:00mn
晚市輪候：約 10 分鐘
條件：無限量供應
米芝肥指數： 120kcal3 d# d: {: ]: H

作者: zilenazrael 時間: 2009-3-30 08:55 PM

我读小学的时候吃过一次！好怀念！

作者: hippy_123 時間: 2009-4-2 09:43 PM

thanks

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)