標題:
[美食介紹]
台湾餐馆推荐之----寶島肉圓
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作者:
hotcornet
時間:
2009-3-28 06:30 PM
標題:
台湾餐馆推荐之----寶島肉圓
简介:
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肉圓在台灣，是一項具有代表性的傳統小吃美食。位於羅斯福路上的寶島肉圓，於 2007年獲得肉圓節比賽冠軍。老闆娘來自肉圓的故鄉－彰化，堅持用最上等新鮮的食材製作，用心將美食呈現給顧客就如同給自己家人品嚐一般。每一個肉圓不添加防腐劑與味精，採用手工製作外，捏出來的肉圓更像是個台灣寶島的形狀。
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1.獨家芋頭肉圓
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晶瑩剔透的外皮香Ｑ有彈性結合鬆軟綿密的濃郁芋頭，就是名不虛傳的２００７年肉圓盟主本尊，來到寶島不可不試的獨家招牌。
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2.招牌竹筍肉圓
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傳統肉圓的筍絲口味採用嘉義的竹筍絲與溫體豬後腿肉，搭配淡淡甜甜的米醬，爽脆的口感讓人入口難忘。
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3.一蒸一炸‧綜合口味
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綜合口味的寶島肉圓讓你一次吃到芋頭與竹筍兩種口味，一種清蒸一種油炸，各有不同特色。
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4.藥膳四神湯
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料多實在的四神湯豬大腸挑的乾淨，喝起來清爽不油膩，除了大顆圓圓的糯薏仁外，再加入枸杞、人蔘等藥膳。
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台北市文山區羅斯福路五段136號
作者:
zilenazrael
時間:
2009-3-28 09:55 PM
好似好正甘喔！谢谢分享！
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