標題: [冷知識分享] 燕窩冷知識 [打印本頁]

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作者: 无奈的寂寞    時間: 2009-3-26 08:25 AM     標題: 燕窩冷知識

「入肺生氣、入腎滋水、入胃補脾、補而不燥、潤而不滯。」+ }, C* V; g% E8 Z' q: K+ K* q1 ^
這是對燕窩功效之闡述。
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2 m- N4 x/ V  k# m+ z( U  L! h燕窩種類多不勝數，其來源及分類也是一門學問，例如燕窩分三
  `" b, `! p# [) m$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大類：包括官燕、毛燕和草燕。官燕呈絲絡樣，以燕子的純唾液
5 R8 Z2 J9 P* X: g# s" c3 E) U0 ios.tvboxnow.com築成，加水後變軟，能膨脹七至八倍，為燕窩中的上品，因過去4 n" h% |9 i: f0 g8 P4 @. o6 ?1 e
隻進貢官府，故稱為「官燕」。
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「血燕」屬於「官燕」的一種，不少人誤以為「血燕」是由燕子5 e8 k/ j0 t* p% G
吐血而成，事實上，血燕之所以呈褐紅色，是因為燕子受不同地
; R( J& R  y2 y0 S3 N7 jtvb now,tvbnow,bttvb方的環境、氣候、食物以及水質的影響，其分泌的唾液顏色也與
( F3 ^+ t& i4 H6 T# Xos.tvboxnow.com別不同。而儲存時間越久，其褐紅色會越深，因而稱為「血燕」。9 A. T3 h" l$ G: v( _6 j% ?1 |
由於它的產量少，因而價錢比一般燕窩高。
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9 m* ~( T9 S. d* y! u  F% y5 Uos.tvboxnow.com上述的燕窩知識，吳鴻森是如數家珍。他也曾追蹤燕窩發源地
3 o2 B& R2 Q' T; G2 T/ O% `公仔箱論壇──印尼，親身瞭解燕子如何築巢。
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作者: st795    時間: 2009-3-26 06:02 PM

原来燕窝都要咁多知识嘅，但喺自己冇钱买就乜嘢都冇得讲啦！

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作者: eric3344    時間: 2009-5-1 04:49 PM

长知识，谢谢分享！！！

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作者: op1234    時間: 2009-5-1 10:42 PM

曾經聽聞耍'引誘'燕子做巢其實好簡單,方法係將一兜黑色既野方o向間空屋到,因為燕子好喜歡個種味,牠們自然會飛入該空屋到築巢

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作者: rachelgreen    時間: 2009-5-5 11:48 AM

我曾經也吃過兩瓶燕窩呢，也不覺得有什麽特別的功效！os.tvboxnow.com: a, W" G; F" T& ~$ ~
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