標題:
[美食介紹]
海底椰百合煲鸡
[打印本頁]
作者:
尛滊靤
時間:
2009-3-25 10:35 AM
標題:
海底椰百合煲鸡
走地鸡：1只
蜜枣：3粒
海底椰（干）：30克
姜：3片
水：8碗
百合（干）：20克
. P0 Y6 |* I4 J$ o" k5 F: stvb now,tvbnow,bttvb
海底椰是省港地区很受欢迎的煲汤材料，民间认为它有润肺止咳、滋阴除燥等作用。海底椰常配百合、花旗参、虫草花、竹丝鸡、鳄鱼肉等同样滋润益气的食材一起煲汤，不寒不燥，适合一家大小饮用。
os.tvboxnow.com( b1 j' w% e2 j. { C" \9 g
（3～4人份）
tvb now,tvbnow,bttvb& e$ J9 J( k& _3 {4 g3 J
做法：
/ W0 r, N% R" Y q$ q公仔箱論壇
1. 海底椰和百合洗净，用清水浸泡1小时；
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @9 f K0 S: M7 Z0 Z* }
2. 洗净宰好的光鸡，剥去油块，斩件，汆水捞起；
# h: v9 k6 ]( d, r* k
3. 蜜枣稍冲净；
tvb now,tvbnow,bttvb# l9 A7 t! r0 O; y9 q
4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
os.tvboxnow.com4 Q a, B( H' \# Z8 i5 @
, D* x7 n5 F9 u9 Y
功效：
5 {: N" X; e/ X0 Z5 |; r8 t
滋阴清润，清心安神，润肤养颜。
5 V1 P, q* H. w
靓汤心水
; h! W# m$ x0 o+ o4 ^( h$ @+ f公仔箱論壇
海底椰和百合用清水泡1小时，确保洗去药材上的硫磺成分。
作者:
zilenazrael
時間:
2009-3-25 09:20 PM
哇，正啊！美味又健康！我喜欢！
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
