標題:
[西式食譜]
海鮮貝殼番茄湯麵
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作者:
starleo
時間:
2009-3-24 12:26 PM
標題:
海鮮貝殼番茄湯麵
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材料：
: Z* Q% u, i8 D" k+ z ?/ [
意大利麵（貝殼狀）：100克
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番茄：1粒（切丁）
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洋蔥：半粒（切丁）
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大蒜：2小粒（切丁）
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面包乾：1片（切丁）
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ROSE MARY（香料）：1小棵（切碎）
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清水：半杯
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番茄醬：1湯匙
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做法：
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1. 把洋蔥、大蒜放入熱油鍋內炒，過後再加入番茄，之後再倒入清水，煮滾。
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2. 過後放入已燙熟的意大利麵和1湯匙的濃縮番茄醬，在鍋內滾一下。
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3. 在整個步驟後，最後將面包乾和香料曬在上面，盛入盤中即可食用。
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