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標題: [西式食譜] 芝士雜菌焗菠菜 [打印本頁]

作者: net432    時間: 2007-2-23 11:06 PM     標題: 芝士雜菌焗菠菜

菠菜 2碗   蘑菇 6粒  金菇 1束 低脂奶 1盒  低脂芝士 2片  蒜蓉 1/2湯匙  麵粉 1/2湯匙  牛油 2茶匙  鹽 1/3茶匙  胡椒粉 少許 * a9 v, c- K2 K

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7 A5 a+ H8 L- T7 ]# z' S% C, P" [公仔箱論壇1. 菠菜去根洗淨,於滾水中灼熟,隔水備用。公仔箱論壇, \' H! f- B3 d6 W2 n# v

: U: [$ m5 l4 H4 T! ?# d2. 蘑菇切片,金菇去根撕成小束,與蘑菇一同於滾水中灼2分鐘,隔水備用。 os.tvboxnow.com3 r$ j/ l' A* x9 N& g+ c5 r
3. 煮溶牛油,炒香蒜蓉、蘑菇及金菇。加入麵粉炒勻,再倒入低脂奶煮至杰身,加入鹽及胡椒粉調味。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l2 B6 N, [5 e" H  U
4. 將菠菜放於焗盆內,倒上雜菌汁,再鋪上芝士。於180C焗爐焗至金黃即可。
作者: chris5hk    時間: 2007-3-14 04:59 PM

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