標題:
[西式食譜]
腰 果 芝 士 忌 廉 球
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-3-20 12:46 PM
標題:
腰 果 芝 士 忌 廉 球
公仔箱論壇* Q7 D( k& q) [1 s$ ^# [& W
6 O- ~& Z3 R6 Q7 v. p- F: I! j$ atvb now,tvbnow,bttvb
材 料
4 {' g) D. a6 W* h, l9 p! A) ytvb now,tvbnow,bttvb
忌 廉 芝 士 / 糖 各 450 克 、 已 焗 腰 果 300 克 、 朱 古 力 碎 210 克 、 忌 廉 1,000 克 、 橙 酒 100 克
os.tvboxnow.com' g- P: B* p: m5 w$ U" z7 l7 N
7 Q1 I |3 N3 D8 S' W p) s公仔箱論壇
os.tvboxnow.com* j1 m8 |0 O3 E# I6 D# [& E) T
脆 條 料
7 y! ]* D+ `! {' a7 \9 s
餅 粉 （ Cake Flour ） 3 杯 、 糖 2 茶 匙 、 蛋 3 隻 、 鹽 1 茶 匙 、 牛 油 / 水 各 3 湯 匙
公仔箱論壇$ j1 ~" D5 w( f
: p. h* k/ A/ }6 w
% G/ a1 _9 F' Q/ B- M; r
做 法
2 p1 u1 O+ R* N- K5 z) h) V3 Wos.tvboxnow.com
1. 將 忌 廉 芝 士 加 入 糖 ， 用 攪 拌 器 打 軟 ， 下 忌 廉 拌 勻 備 用 。
4 i0 F) i S$ g9 z* X8 ^' Z# T; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! A8 X/ q) t/ l( `3 w
2. 將 腰 果 、 朱 古 力 碎 及 橙 酒 放 入 攪 拌 機 打 成 茸 ， 倒 入 （ 1 ） 拌 勻 ， 放 雪 櫃 雪 至 硬 身 。
9 A9 y3 \! G0 I4 _% T- e ?tvb now,tvbnow,bttvb
6 j( b( y, V0 y0 g; W
3. 將 餅 粉 、 糖 及 蛋 拌 勻 ， 加 牛 油 、 鹽 及 水 搓 成 粉 糰 ， 再 壓 成 薄 皮 ， 切 成 條 狀 。
) A8 j* L/ h l6 U公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb8 U1 {7 e: r+ r, F5 F& v! S+ W# W
4. 燒 滾 油 下 （ 3 ） 炸 至 金 黃 撈 起 ， 放 上 已 雪 硬 的 芝 士 忌 廉 球 即 可 。
0 Z9 X H9 G$ F7 ttvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇9 ]! Z w4 B/ f# ?# C
貼 士
- O% t. G* U: f+ _, ^* D
芝 士 要 預 先 放 在 室 溫 解 凍 ， 否 則 很 難 與 其 他 材 料 拌 勻 。
+ ~' B" ]& H1 Z! Z1 c7 u
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇* Q7 D( k& q) [1 s$ ^# [& W