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標題: [西式食譜] 意 大 利 芝 士 餅 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-3-20 12:45 PM     標題: 意 大 利 芝 士 餅

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材 料os.tvboxnow.com- r$ u! ~. [# i5 K( |/ C
Mascarpone 芝 士 / 忌 廉 各 300 克 、 糖 / 蛋 黃 各 50 克 、 咖 啡 甜 酒 適 量 、 咖 啡 150 毫 升 、 朱 古 力 海 綿 蛋 糕 / 唂 咕 粉 各 適 量- ]' E) ^3 E: b7 b9 M# B
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做 法
/ |2 F! Y! j% |# ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將 忌 廉 用 攪 拌 器 打 至 稠 身 備 用 。   ^8 l% r1 n$ }$ P$ g6 e+ F

% q' t) s; l! ?, o: ^- z: a# tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將 芝 士 加 入 蛋 黃 及 糖 , 打 至 軟 身 , 下 咖 啡 甜 酒 拌 勻 , 再 倒 入 ( 1 ) 拌 勻 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s- o4 @! Q: W- h( |  }$ k* _
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3. 將 朱 古 力 海 綿 蛋 糕 蘸 上 咖 啡 , 放 入 小 杯 , 鋪 上 ( 2 ) , 撒 上 唂 咕 粉 , 重 複 此 步 驟 做 出 兩 層 蛋 糕 , 放 入 雪 櫃 雪 30 分 鐘 即 成 。
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忌 廉 可 坐 在 冰 水 上 來 攪 拌 , 會 更 易 打 至 稠 身 。3 q9 c" r" F, g6 H3 D  B1 M0 K5 T% C

作者: kings083    時間: 2009-3-20 09:15 PM

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