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標題: [美食介紹] 牛奶醬士多啤梨湯圓 [打印本頁]

作者: hotcornet    時間: 2009-3-18 08:11 PM     標題: 牛奶醬士多啤梨湯圓

材料及份量:
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糯米粉 100克
& J4 O5 L1 \) H; A7 p, r2 F2 k3 g5 ]士多啤梨 200克os.tvboxnow.com# u/ E% \* ]! p5 a7 G: e3 K1 ]! R- e

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牛奶 1杯公仔箱論壇# D4 R3 u( Q0 {4 }
忌廉 4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ }8 h- r2 n( d5 ^3 y2 R- `
蜂蜜 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" ^0 R7 o% O3 y3 C3 w2 l# N# k
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製法:
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1. 士多啤梨洗淨去蒂,將一半士多啤梨用叉子搗碎放入糯米粉中,用手搓揉成耳垂軟度,太硬時可略加水調節。os.tvboxnow.com4 ^& q- C9 r; {  \% x. q
2. 用步驟(1)的士多啤朵粉糰搓成直徑约2厘米的湯圓,湯圓中間用手指壓至凹陷,放進沸騰的熱水煮。當湯圓浮起後再煮約1分鐘,然後撈起放入冷水中冷卻。
. |1 ]3 J" K& Vtvb now,tvbnow,bttvb3. 剩餘的士多啤梨每粒切成兩半,和瀝乾水分的湯圓一起放入容器。淋上拌勻的牛奶醬。tvb now,tvbnow,bttvb5 s  z! i2 b  F

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作者: hippy_123    時間: 2009-3-18 08:32 PM

感謝分享, 支持支持!
作者: zilenazrael    時間: 2009-3-18 09:20 PM

哇,望见都想吃啊!
作者: kangchuyi    時間: 2009-3-20 01:33 AM

thank you




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