標題:
[美食介紹]
黑豆雪梨排骨汤
[打印本頁]
作者:
尛滊靤
時間:
2009-3-18 11:49 AM
標題:
黑豆雪梨排骨汤
雪梨：两个
黑豆：大半碗
排骨：500克
姜：3片
水：8碗
. a0 h: L$ x7 x
黑豆和黄豆同属一家，但皮为黑色，含花青素，是很好的抗氧化剂来源；还含有丰富的维生素E，也是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，保持青春健美。因此黑豆是女性很好的美容养颜品。但相对于黄豆，黑豆的皮硬和涩，较难入口，黑豆制品也不多。不过用黑豆来煲汤和粥，还是能较好解决硬和涩这个问题。
+ m3 i* L9 a( U& k+ g+ ?公仔箱論壇
(3－4人份)
. l% o& n2 ]% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法：
1 Z: k0 z C8 ?
1. 黑豆洗净，用清水浸泡2－3小时；
+ x& R, ]& Z4 T( _& |9 H7 k
2. 雪梨洗净削皮去芯，每个切4瓣；
% b6 J% f7 g3 [9 _3 j; [$ ~0 d1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3. 枸杞洗净稍浸泡；
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j8 |' G* q/ o; I7 i8 F! h
4. 排骨洗净斩件，汆水捞起冲净；
+ A: q2 n, ?* ^( O3 A* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味食用。
0 O( J( d9 \& V3 q5 c9 ]0 A% y
# t& l( r8 l# i% D3 B' \2 g$ |公仔箱論壇
功效：
os.tvboxnow.com/ a2 m7 f/ F- g( g5 k3 ]4 _9 B
补肾滋阴，生津润燥。常食有效改善面色晦暗无光泽、色斑、黑眼圈及面部油腻潮红、痤疮等皮肤问题。
, \: a9 G) _4 [+ }( Q/ {
公仔箱論壇. S& i" r0 G+ b& B( {
靓汤心水
# w1 S& e) W7 a& o G
曾听过黑豆浸泡后变“白豆”的假货事件，大家在购买黑豆时可以用手搓一搓，看手上是否会留下颜色，不脱色的才是真货。
作者:
Star_spy
時間:
2009-3-18 06:35 PM
thanks
作者:
hippy_123
時間:
2009-3-18 08:33 PM
感謝分享, 支持支持!
作者:
zilenazrael
時間:
2009-3-18 09:42 PM
呢个简单！我喜欢！
作者:
眼球
時間:
2009-3-19 04:32 PM
That's great!
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
