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[健康資訊]
就愛養生熱甜湯？一碗紅豆湯熱量超過一碗飯，一張圖看懂15種甜品熱量
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作者:
soforlee
時間:
2023-1-8 02:11 AM
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就愛養生熱甜湯？一碗紅豆湯熱量超過一碗飯，一張圖看懂15種甜品熱量
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就愛養生熱甜湯？一碗紅豆湯熱量超過一碗飯，一張圖看懂15種甜品熱量。
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燒仙草、紅豆湯、緑豆湯、熱豆花、杏仁茶、芝麻糊…，冬天到了你最愛哪一款熱甜湯？濕濕冷冷的天氣，許多人會選擇吃點甜食、喝點熱湯暖身。不過，高敏敏營養師提醒，不少人看到養生甜湯，就直覺很健康、可以多吃，但其實多數市售熱甜湯喝下一碗熱量就超過一碗白飯，吃多恐成為造成體重增加的陷阱！天冷最想吃哪一碗？一張圖看懂15種熱甜湯熱量
高敏敏表示，一碗白飯的熱量大約280大卡（160g），如果一碗約350ml來估算，多數熱甜湯的熱量都超過一碗飯。熱量前3名分別是綜合燒仙草 429大卡、花生甜湯 427大卡、綜合豆花 420大卡；而大家常見的紅豆湯、綠豆湯也有345大卡，若再加小湯圓，熱量就直接來到405大卡。
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除了熱量外，精製糖也是必須特別注意的一環！許多市售甜湯在製作過程中會添加許多精製糖，也可能會利用澱粉勾芡、製造出濃稠的口感，或是本身油脂含量就相當高，例如：芝麻糊、杏仁糊就是油脂含量比較高的甜湯，吃多不僅不養生，更會使糖分、澱粉、油脂攝取過量。
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1.綜合燒仙草：
429 Kcal
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2.花生甜湯
：
427 Kcal
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3.綜合豆花
：
420 Kcal
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4.小湯圓紅豆湯：
405 Kcal
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5.芝麻糊
：
403 Kcal
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6.紫米紅豆湯
：
355Kcal
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7.紅豆湯、綠豆湯
：
345 Kcal
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8.杏仁茶
：
315 Kcal
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9.薑汁奶茶
：
305Kcal
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10.薑汁甜豆花（無加料）
：
300 Kcal
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11.芋頭椰汁西米露
：
262 Kcal
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12.楊枝甘露
：
254 Kcal
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13.桂圓紅棗茶
：
215Kcal
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14.燒仙草（無加料）
：
150 Kcal
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15.冰糖銀耳紅棗
：
90 Kcal
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（以上甜湯均以一碗約350ml估算）
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圖／各種熱甜湯 熱量速查，天冷你最想吃哪一碗？
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想要喝甜湯無負擔？營養師推無料無糖燒仙草、冰糖銀耳湯
因此建議大家可以選無料無糖的燒仙草，或是冰糖銀耳紅棗，一樣有暖身暖心效果。有沒有發現蔬菜就是萬年不敗好夥伴，尤其白木耳的熱量跟膳食纖維真的很討喜（白木耳也是蔬菜類）。
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也提醒大家，飲食上除了注意熱量，食物的組成部分也是重點。選擇少糖、高纖、學會拆解你吃下的食物種類，才能吃得更健康。
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