標題:
[西式食譜]
芝 士 焗 雲 吞
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-3-13 10:58 AM
標題:
芝 士 焗 雲 吞
* {- j/ ?0 t% Q# j! l) T) K
tvb now,tvbnow,bttvb; O) Y& U8 S3 `6 Q
材 料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [, l3 T2 p; |+ c# E3 ]& `5 J9 l
芝士 菠 菜 餡 大 四 方 雲 吞 16 隻 、 橄 欖 油 3 湯 匙 、 洋 葱 2 個 （ 切 絲 ） 、 豆 蔻 粉 / 鹽 / 胡椒 粒 各 少 許 、 Mozzarella 芝 士 150 克 、 意 大 利 芫 荽 碎 3 湯 匙 、 Parmesan 芝 士 35克 、 牛 油 適 量
" b" |# M0 U; F' N& Y
8 `2 U+ E( _& E/ ?0 ttvb now,tvbnow,bttvb
做 法
& l" I8 u0 B0 J4 W1 V公仔箱論壇
1. 起 鑊 加 橄 欖 油 ， 將 洋 葱 絲 炒 軟 ， 加 豆 蔻 粉 、 鹽 及 胡 椒 粒 調 味 ， 盛 起 放 凉 備 用 。
6 `( K& I6 ]2 _( c$ F* qtvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o* b" V' ^5 U# U1 \8 a& d
2. 將 雲 吞 放 入 滾 水 中 烚 5 分 鐘 ， 撈 起 瀝 乾 水 備 用 。
( m* D4 g. O" Q8 R7 U- z1 e
" q* J! h. H- z1 k
3.在 焗 盤 上 先 塗 牛 油 ， 然 後 依 次 序 放 半 份 洋 葱 絲 、 雲 吞 、 Mozzarella 芝 士 、 芫 荽 碎及 Parmesan 芝 士 ， 掃 上 少 許 牛 油 ， 將 剩 餘 半 份 材 料 鋪 滿 焗 盤 ， 入 焗 爐 以 190oC 焗25 分 鐘 。
! x' p) E A( {! E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m& V* m5 ?1 y$ t6 e; i1 e+ g
8 ^& S6 A4 y- A# H
tvb now,tvbnow,bttvb3 R3 w0 t& W( [4 Z& ]; g* K$ F. h5 _
公仔箱論壇. X* L3 M: {% x+ P. V1 q
os.tvboxnow.com9 u6 B' `' N9 Q
貼 士
) u4 Z, `' W+ M
雲 吞 不 宜 烚 得 太 熟 ， 按 包 裝 指 示 將 時 間 減 1 分 鐘 就 最 好 ， 否 則 焗 好 後 會 太 腍 。
" G G# Q% W1 h0 @3 I& l. T
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
8 ^& S6 A4 y- A# H
公仔箱論壇. X* L3 M: {% x+ P. V1 q