標題: [中式食譜] 茄 汁 煎 蝦 碌 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2009-3-11 07:13 AM     標題: 茄 汁 煎 蝦 碌


. ~3 D( c1 H' z3 V7 h3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) K% W4 z% D9 T( _" J) _公仔箱論壇材 料
- M2 n' i: B* E0 i7 \" `8 x3 Vos.tvboxnow.com大 蝦 6 隻 、 蒜 茸 1 茶 匙 、 乾 葱 片 1 茶 匙 、 茄 汁 2 湯 匙 、 糖 醋 1 湯 匙 、 砂 糖 1 茶 匙 、 生 抽 1 茶 匙 、 咖 喱 粉 少 許 、 雞 粉 1/2 茶 匙
5 g# ?, o. Q' y# x, Oos.tvboxnow.com) U/ d6 u% c% D9 U! |, z
做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k1 r2 v1 ?- l2 h) ?
1. 將 乾 葱 片 、 蒜 茸 、 茄 汁 、 糖 醋 、 雞 粉 、 糖 、 生 抽 及 咖 喱 粉 拌 勻 備 用 。
. y( j5 {3 `9 d3 o* e8 F% L; R  d公仔箱論壇
, q' O) f/ O8 }2. 將 大 蝦 洗 淨 ， 剪 去 蝦 槍 和 鬚 腳 ， 斜 切 開 二 。 os.tvboxnow.com+ P* t6 N2 y& U0 @, }/ |; n: x+ B# D
, l" Z$ H7 G0 s+ B
3. 燒 滾 油 ， 放 入 蝦 炸 3 分 鐘 至 金 黃 色 撈 起 瀝 乾 油 。
/ H' u& i. R9 d! K( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k' x$ Z; ~- W1 Q
4. 開 中 火 燒 熱 鑊 下 油 ， 倒 入 （ 1 ） 煮 滾 ， 將 蝦 回 鑊 炒 勻 即 可 上 碟 。- H* e) J# x% e* m/ z1 ]) }

# @; B8 m$ n5 @  f5 _! z5 i' u$ d公仔箱論壇
/ }6 o! v) L7 [  [7 k* e6 ?os.tvboxnow.com
8 L8 E) T. U7 A9 k; C* c) ptvb now,tvbnow,bttvb
: I) \( D5 A6 T" jos.tvboxnow.com
  L+ _+ `( x! ]/ A) [- r! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 a. ~' z7 f0 [6 U! v1 T% y+ V/ d
" m0 B0 z0 s* e& Y& U; }' s. r公仔箱論壇貼 士
9 a1 E. g- D$ m7 p" h2 O$ q炸 蝦 時 一 定 要 用 大 滾 油 ， 想 知 油 溫 夠 不 夠 熱 ， 可 先 放 一 隻 蝦 尾 ， 見 即 時 起 泡 即 代 表 夠 熱 。tvb now,tvbnow,bttvb( K' E; v* c- u* G$ V. x& L

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0