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標題: [中式食譜] 辣味黃瓜丁[3P] [打印本頁]

作者: master789    時間: 2009-3-10 07:55 PM     標題: 辣味黃瓜丁[3P]

 做法及步驟
9 {7 a1 P: w) Y) I! q) O  原  料:公仔箱論壇0 g+ S0 p2 a: |, f' D" d+ N
  黃瓜、蓮藕、剁椒、蒜蓉、肉末。
- \# K  }: G- H, N8 h  K2 `os.tvboxnow.com  操  作:
4 u0 W$ F9 S1 Q; ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1、黃瓜剖開成為四條,再切成半指長的小丁,加半匙食鹽,略醃半個鍾點,蓮藕切薄片。
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) a3 x' p: l6 l! i: Yos.tvboxnow.com  2、油鍋燒熱,先加蒜蓉,再加剁椒,接著加肉末,最后倒入用鹽略醃過的黃瓜丁
" c) R$ b( ^  V( I0 b& p/ Z2 S( M(醃黃瓜滲出的汁水要過濾掉),一齊翻炒三五分鍾,就可以出鍋了。
, F1 K  [- n3 h  F1 W5 {% yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ H% w' [+ {  w  3、黃瓜不用炒得太久,太熟,五六分熟的口感吃起來會十分地清脆爽口。
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