標題:
[甜品]
桂花椰汁糕[1P]
[打印本頁]
作者:
master789
時間:
2009-3-10 07:52 PM
標題:
桂花椰汁糕[1P]
4 ]0 p" K4 a; j- N+ W: i
材料及份量:
+ V' F. Z3 x- @: l
椰汁糕材料：
) _8 f! H4 j+ P# A7 p( l
魚膠粉 30克
公仔箱論壇$ g2 q' R4 V% ]! y6 q$ a: K
糖 110克
4 C) ?) B# S" ]* `, Z" C. L' j
熱水 400毫升
, `9 u0 S; V* ]" z( Q% L+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
淡忌廉 70毫升
. Y% Y; f& y' t6 e. u) V5 z# D/ _
椰汁 200毫升
8 E7 O. U; H, _- r3 i' L+ f8 X/ J
tvb now,tvbnow,bttvb" [& N' H# k6 E
桂花糕材料：
$ a3 M% ]+ P8 j: d; P8 ~公仔箱論壇
魚膠粉 30克
9 s) s) X! T2 d% M3 C, p$ r) ?tvb now,tvbnow,bttvb
糖 100克
$ r9 w$ h; V6 C: f+ t
熱水 250毫升
os.tvboxnow.com' f. Z$ y9 ]9 o0 w# F4 K5 n
桂花糖 1湯匙
. E2 c& N z1 B; ]; Z
凍水 200毫升
tvb now,tvbnow,bttvb9 r. j) T& m4 V5 u, \4 F
公仔箱論壇2 {' e( _. {+ D b3 H
製法:
公仔箱論壇5 U! }7 j' O; M
( |8 b& o A# M# } |4 i8 X
椰汁糕做法：
& u, w; r( a4 _8 z$ H" H+ f
1. 將魚膠粉加糖混合，加入熱水拌勻至完全溶解。（可坐熱水加快溶解）
公仔箱論壇! s1 n" z$ f: t- G& R7 K4 T8 C$ N1 ~
2. 加入淡忌廉及椰汁拌勻，注意不要打至起泡。
& Y, ^# A( F! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3. 倒入糕盆中放涼後，放入雪櫃內冷藏約30分鐘。
S! r5 S- ~0 c7 t
- c( `& j- A& c; e4 X& k3 G7 z- O
桂花糕做法 :
& v- q) p' N$ K# }+ `. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1) 將魚膠粉加糖混合，加入熱水拌勻至完全溶解。（可坐熱水加快溶解）
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w/ p( Z2 T; v1 y. w/ Q, m
2) 將桂花糖加入拌勻後，再加入凍水拌勻。
! p! I/ S" o/ k9 d& f8 T/ Q/ R& J公仔箱論壇
3) 慢慢倒入已凝固之椰汁糕上，放入雪櫃內冷藏至凝固即可。可重複以上步驟做出多層效果。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
4 ]0 p" K4 a; j- N+ W: i