2022年11月14日os.tvboxnow.com; ^- a. P) B, l5 ~* o" g* h/ h) i
6 b$ G9 Z% d" bos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D2 f, [3 V3 W2 k8 N: p
檔主列明「往生蟹」已超渡，請安心食用。網圖- c. _5 W0 G6 v% f' _+ @
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大閘蟹被視作秋天第一道美食。品嘗這味秋季海鮮之王，大啖其香甜蟹膏與鮮嫩肉質，重點在一個「鮮」字。價廉很難物美，本港網民近日便翻出來自台灣，流傳一時的「往生蟹」在港輪迴警世。7 U4 j# c6 z0 p4 ]. B
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2 H `! A; d4 d- U6 W$ Ktvb now,tvbnow,bttvb相中見到被標明「往生」的懷疑死蟹，每隻售100元新台幣（折合約25.20港元），檔主並列明「已超渡請安心食用」。 6 C/ @1 U) {. p( h: N$ m9 t ; A6 I1 ^; b0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。網民一見死蟹即響警號提醒，「送都不要，D（啲）蟹死了好快會變壞」、「蟹不能買死的，死咗比（畀）都唔要」、「先超渡自己再食較安全」、「食嗰個好快都要超渡」；另有網民笑說「我老花，安心食用，睇咗安心上路」。更有網民借題發揮，指「次次地又唔死得，係唔係叫彌留蟹」。tvb now,tvbnow,bttvb5 g* x; |" l1 P. O
6 Y4 m* e4 I* n" K; h+ U: O6 z1 W 3 V" p; H% s. ^; e$ q8 ros.tvboxnow.com網民認為「先超渡自己，再食較安全」。網圖tvb now,tvbnow,bttvb3 l/ L7 I3 ~% l( q8 Z
5 H1 T) b2 {7 e+ U u8 l另有網民看出相中的另一重點：「我乜都見唔到，只係見堆草」、「我只係見到水草咋喎」。 9 r0 W( q. n9 xtvb now,tvbnow,bttvb ) h, E" I# I6 A# c/ s% V& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。市民想安心食用大閘蟹，可留意食環署轄下的食物安全中心在網上列出的「進食大閘蟹的安全要點」。當中首要提到「細菌會在死蟹內大量繁殖，故此，不要選購已死的大閘蟹。」 3 T: o. r! G8 F: eos.tvboxnow.com. V! B* O z4 [. i ! @+ P3 t, F8 N3 ~$ g( C) S& V# b公仔箱論壇網民發揮創意，指「次次地又唔死得，係唔係叫『彌留蟹』」。網圖6 _" \6 n* I, ^* b# O, R9 e1 o" k) }
( b4 [4 Q+ e: M+ [5 C食安中心進食大閘蟹安全要點：- F. j6 ^' \! f
( c+ [: u Q0 g* V" d+ L2 g4 ~公仔箱論壇第一點：精明選擇。在選購大閘蟹時，應向可靠和衞生的店鋪或食肆選購大閘蟹。大閘蟹含豐富營養，細菌會在死蟹內大量繁殖，故此，不要選購已死的大閘蟹。選購時，要選擇外殼完整、有光澤和沒有異味的活蟹才可購買。tvb now,tvbnow,bttvb) k# d; c/ U, D5 W9 \- o
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第二點：保持清潔。在處理大閘蟹時，我們可要特別小心。在烹煮前，應先用刷子及清水把蟹身、爪和鉗清洗乾淨，並徹底擦去蟹身上的泥，尤其是蟹鉗部分的毛，易藏污垢。進食大閘蟹前，要用梘液和溫水將雙手清洗乾淨。此外，大家不要忘記清除大閘蟹的內臟才可進食。5 m! Z; H$ j: m, L7 e# Z: q9 l! ]
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