標題:
[西式食譜]
印 度 咖 喱 豆
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-3-9 02:39 PM
標題:
印 度 咖 喱 豆
tvb now,tvbnow,bttvb" C) Q8 a) v7 W9 x
! @* r% r" _% M' T& C/ W2 j% m
材 料
! U0 o# ~! V; R8 p& mtvb now,tvbnow,bttvb
去 殼 綠 扁 豆 1 杯 、 番 茄 （ 切 粒 ） 1 個 、 洋
（ 切 粒 ） 1 個 、 小 茴 香 籽 1 茶 匙 、 伽 蘭 馬 莎 拉 粉 / 薑 茸 各 1 茶 匙 、 辣 椒 （ 切 粒 ）
/ {; ^. G a% ?" a$ I5 v9 Z公仔箱論壇
2 隻 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 牛 油 2 湯 匙 、 紅 辣 椒 粉 / 鹽 / 芫 荽 碎 各 適 量
( s4 r: `) g0 L$ itvb now,tvbnow,bttvb
$ ]6 p; t. {0 h. v
做 法
* _1 B Q: S" W9 F
* K/ I' I3 ^ j" H3 F, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; n, U, {6 M1 Q) V+ p6 p! m( C
1. 綠 豆 洗 淨 倒 入 鍋 ， 注 入 水 蓋 過 綠 扁 豆 面 煮 5-10 分 鐘 至 腍 身 。
tvb now,tvbnow,bttvb9 [. S% l) t8 o" P, a8 \9 ]4 `
公仔箱論壇( K! v4 _, f' ]3 _2 v1 U3 t& f
2. 燒 熱 鑊 ， 將 牛 油 煮 溶 下 小 茴 香 籽 炒 香 ， 加 入 蒜 茸 、 薑 茸 及 洋
粒 、 番 茄 粒 、 辣 椒 粒 及 已 烚 腍 的 綠 豆 ， 用 中 火 煮 5-10 分 鐘 。
, ~/ g/ f" g# ^2 O u
, I% }: Y; A5 o
3. 然 後 加 入 伽 蘭 馬 莎 拉 粉 、 紅 辣 椒 粉 、 鹽 調 味 拌 勻 上 碟 ， 最 後 加 入 芫 荽 碎 作 裝 飾 即 可 。
c; c3 P3 A& u- Z9 C% ^" v2 t2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇! n; a( a: V8 B. b6 a
貼 士
( J' I* i0 n! _9 M* d& n# h$ xos.tvboxnow.com
小 茴 香 籽 要 炒 香 後 才 加 入 其 他 配 料 ， 煮 出 來 的 咖 喱 會 更 加 香 濃 。
- O/ W0 j& _3 I# N- I; Y8 x) G
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb" C) Q8 a) v7 W9 x
（ 切 粒 ） 1 個 、 小 茴 香 籽 1 茶 匙 、 伽 蘭 馬 莎 拉 粉 / 薑 茸 各 1 茶 匙 、 辣 椒 （ 切 粒 ） 
粒 、 番 茄 粒 、 辣 椒 粒 及 已 烚 腍 的 綠 豆 ， 用 中 火 煮 5-10 分 鐘 。