標題: [香港] 港情侶移英住200萬800呎獨立屋 開Café食物騎呢爆喊呻生意難做!! [打印本頁]

---

作者: manyiu    時間: 2022-11-5 09:14 AM     標題: 港情侶移英住200萬800呎獨立屋 開Café食物騎呢爆喊呻生意難做!!

本帖最後由 manyiu 於 2022-11-6 10:00 AM 編輯 ; N# _) ~8 M" ^

$ N8 c* m9 y# ?# l% j, @2022-11-05公仔箱論壇! D+ c( |8 L% X1 X# N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O7 K8 t* M% N" ^0 |
移英情侶有建築師唔做創業開Café 賺得100英鎊有壓力唔敢向父母傾訴os.tvboxnow.com! O( \) h# {6 q* {8 l7 B) M% A

% p& A4 f/ b, X8 G" _1 D, bos.tvboxnow.comHOY TV（前名開電視）節目《離鄉別井的故事》第11集，主持簡淑兒訪問了兩位分別建築學系碩士畢業和市場管理學的Yammie和阿希，主角Yammie放棄做建築師，為完夢挑戰自己陌生的領域去開餐廳，他們和一班00後初來到英的香港人員工一同由零開始，大家都不介意付出，甚至放假都願意回公司。Yammie大嘆創業不易，生意額大幅下滑，在拍攝前一段時間僅得100英鎊生意額。令Yammie和未婚夫阿希備受壓力，卻不敢和父母傾訴。
! c/ q3 [! o) `8 g: m
4 F% q2 z( e7 m4 m" f6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【點擊睇Yammie阿希開Café之路】：1 P5 {! W8 ~8 _% c$ y' m; t6 `+ D

& f, ^/ y+ c) a4 I# I" x公仔箱論壇
* Z7 b- F7 s, d) s公仔箱論壇今集嘅主角係一對情侶：Yammie同未婚夫阿希。
, U4 _- @1 J. m/ d5 s4 D" {8 r' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, a7 c" b( l* B3 S" Q  B4 Z  dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 K. g4 |4 f1 UYammie係建築學系碩士畢業，未婚夫阿希讀市場管理學。, y& S6 i0 y2 R  A) t+ s# J
5 l# v4 S7 o/ l3 n6 Y$ ~7 a

0 I* [/ d! f) eYammie同阿希畢業後決定留英。0 ]8 f6 s5 f# x% M; S$ f

+ v2 M4 l2 y8 c* x3 F6 j2 z% |. utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X4 g$ k9 I4 Z
兩人住在約800平方呎獨立屋。
( m  U  w% @% M) Z2 `5 los.tvboxnow.com1 t/ a8 j6 K7 `! C# l

% f( B  N! R- G公仔箱論壇間屋三房一廳。
% e) C- v* ]) i7 m
( h  ^# k4 b: F/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b7 q+ `/ q  e! D2 N+ Q+ I
以約200萬港幣購入。
  K1 T: X8 k4 gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r+ }6 k  S5 ~6 W# B7 A

" U! ~5 `) f% Y& p+ A自己裝修。公仔箱論壇% C4 Q( s7 e8 r% p+ B

! d! f! u* k0 \: Y3 Qos.tvboxnow.com
8 `6 H4 z. Z" }2 f/ ~油漆用咗600英鎊。
; V; l: j5 X5 r& Ytvb now,tvbnow,bttvb
2 d  _* P& z8 E! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  P/ s) I1 z0 w  h/ J" A+ V$ B# t翻新啲窗用咗接近1萬英鎊。
# H( _* J6 s. V8 ]7 M. L8 rtvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com; R1 P/ I, Y5 Q3 `! l

0 A( c) ]: s; x+ P2 }  htvb now,tvbnow,bttvbYammie同阿希由中學時期已在英國留學。
3 T+ w$ z0 O5 t  B8 j* K1 |" l; G4 b' X; x/ S

( k/ Y4 R$ \3 t+ K; i* h- m: x9 U公仔箱論壇阿希由16歲到英國留學，今年是第12年。- Q: d  k" z* s9 A

2 p9 b. W/ I, D. Z" l: ?1 Hos.tvboxnow.com
! F# o2 v: X4 {5 B/ IYammie則是17歲透過交換生計劃到英國。os.tvboxnow.com2 ~. Y* a3 D( ~6 Z
os.tvboxnow.com  b8 a7 p! r. k( E- d  Z

, M: P! _5 h7 j  Z6 S' g  HYammie表示自己先斬後奏，報咗名先同爸爸講。
; L8 G- C; F, K% n; d  A: |# H, u9 n1 C$ M' g& R& n
os.tvboxnow.com& k" S, N' h, i7 T" t
Yammie畢業後曾寄200多份求職信，但很多都石沉大海。公仔箱論壇1 P  j) G5 Y' l# d# F9 T) z. v2 [2 I: @+ ]

1 A/ q7 m) x# L  P  O9 t公仔箱論壇  l: b% v) X& U" _: b( q, a
Yammie表示到英國讀書後，已經冇諗過返香港工作。
2 Q8 |1 \  J- m  j7 ^; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o( {$ Z. m3 v5 l0 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a. t9 u, Z3 w, B
Yammie同阿晞選擇喺諾定咸(Nottingham)安頓，並於早前開設「Kōfuku 幸福駅」Cafe追夢。
# ]; m# y2 q0 N
+ @  ?6 H2 ~. O2 K7 x4 q公仔箱論壇
( n6 m( G2 a. T3 g0 i) NYammie同阿希間Cafe嘅港式奶茶同鹽酥雞。os.tvboxnow.com/ K" e, G7 x1 a" w4 N( k; `- }

0 ~4 X+ M2 ~$ b% ]1 l) D- A0 hos.tvboxnow.com
9 p8 v* H/ B+ t公仔箱論壇鹽酥雞係其中一位師傅特登去台灣學返嚟。公仔箱論壇8 H7 X. n6 D/ v
tvb now,tvbnow,bttvb9 `" P& }4 w8 e% ~
公仔箱論壇" e- U  G% \$ U7 h- k- ^5 j
Yammie表示開呢間Cafe係希望可以將亞洲美食帶到英國。os.tvboxnow.com" i& O6 c0 O$ z) x' P
tvb now,tvbnow,bttvb# f% T3 W  d8 J
tvb now,tvbnow,bttvb; _& A" @# f: e6 h5 p4 o. k4 g" }
用咗20萬資金嚟租。/ @$ j, N3 o3 ~  C

5 r/ M* ?! L2 j6 o6 [9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ Z, y" C3 A& r! F+ z' `一開始有唔少港人光顧，不過出街食飯較貴，所以好難繼續支持。
+ L$ E' n) L1 f" t; g. q8 g
5 L  D' V, m' V, v3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& E# r( f! l) C* n1 ]* e! n8 Jos.tvboxnow.com稅務都同香港差好遠，喺英國要交成20%，負擔好大。
- q8 ]  D. I! A' [; X, ~% P( g3 B  i: [2 p) I2 |

) \3 v/ Q7 N: {( ]) d+ ]tvb now,tvbnow,bttvb開餐廳要貪黑起早，早起補貨，夜晚留低洗碗。
! Q" S) m7 z$ F2 f3 P公仔箱論壇
: A' `: g: P, S0 W( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( Y8 m5 n. r; B8 q7 [, _; P" E但生意額則視乎情況，假日可達1,600英鎊，平日則徘徊100至300鎊之間。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u$ {7 C2 }  Z$ l+ A

0 M. W& a& j* O$ c/ Z& g: I, Dtvb now,tvbnow,bttvb& k3 U) J6 P9 Z8 G5 b8 w
拍攝前兩個禮拜仲要特別靜，每日得100英鎊生意額。tvb now,tvbnow,bttvb7 ?9 t7 ?, [0 k: _0 p9 f5 v; P( t9 r  e

4 q# _7 f; J* g2 V, }! mos.tvboxnow.com
7 Y, n) w  `( m& T  r- u3 d9 g公仔箱論壇屋企人會問佢哋情況，但Yammie話唔會同佢哋講。
4 X; [9 h& e% \+ K% Ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, ~$ f" r. @) z( ]
tvb now,tvbnow,bttvb/ h/ w7 {0 M# A* X6 v
講到屋企人，Yammie忍唔住喊咗。tvb now,tvbnow,bttvb1 x# j/ {0 W1 B0 {+ X4 r
os.tvboxnow.com: @" P! P' I0 h! M* ~3 O

& w4 r8 P- ]# X/ G% cYammie話唔想屋企人擔心。
+ A1 \& F% k- K1 V( }% r# R, i$ ]9 W" J$ A. j
os.tvboxnow.com$ ~  Y2 M- O6 V" r: [
英國工作假期簽證嘅員工Gordon會幫手諗有咩菜式可以改進。tvb now,tvbnow,bttvb8 U- X' b2 s( K" g) U% V
os.tvboxnow.com: d/ G. Z" B3 M& T; k7 t
8 D. D# g: c- n$ A) W3 v8 G
話會一齊捱。tvb now,tvbnow,bttvb, K0 |( |; E* H, S/ g- Y9 E

8 o! \  B. r5 |' ~tvb now,tvbnow,bttvb
3 Q% _7 I3 ^# i0 ~7 ?9 tos.tvboxnow.com另一員工留學生Cherry話最難忘係洗啲餐具洗到差啲崩潰，但都毫無怨言咁幫手做埋，見到老闆仲喊咗出嚟。
3 S9 A, Q2 R) S) h! _+ [6 c. Htvb now,tvbnow,bttvb
7 ]  c5 K1 y% V+ b9 r/ otvb now,tvbnow,bttvb0 w/ ]/ N: m% H$ j# F9 S
Yammie同員工好似一家人咁，員工幫手裝修，無生意都照返。
- z0 b/ A6 `6 p) R: b. q4 _tvb now,tvbnow,bttvb
3 ~: q+ k, K- j" ?. u1 Ttvb now,tvbnow,bttvb0 R$ [* E2 B8 f8 ~) L9 i' T
鋪頭當時無CCTV，係啲員工夾錢買。os.tvboxnow.com/ s+ E$ m  E* {2 L

9 Q- J5 E- g" ^) b& \os.tvboxnow.com
8 V; s7 K! ?3 stvb now,tvbnow,bttvb喺Yammie一開始無資金嘅時候，員工仲買埋炸爐同其他設備話係開業禮物。8 m0 s- C4 b7 f5 A1 o: x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |" z" X6 C9 T

  t# c3 O8 U9 F* S) f% {開業到而家，本地客源慢慢增加。
  a. H$ e/ r& k) `9 X6 Tos.tvboxnow.com
/ D' g% N# B8 j5 l
3 M/ I0 x; y2 N8 k9 f1 E( H餐廳由過去負評到而家慢慢上手，有客人仲讚佢哋。公仔箱論壇2 m9 g4 \; J8 H' q
8 d! @2 _# A; i+ Q. r

8 Y4 ]0 A4 @. K% r" Fos.tvboxnow.com希望佢哋會越做越好啦
6 m+ p2 w$ P% }  L; a' `5 Q! S4 l! J. ?! j0 F7 r4 D  _9 ]5 t1 T& j
[youtube]lWWmvfXXVZA&ab_channel=香港01[/youtube]

---

作者: itsctsu    時間: 2022-11-5 12:52 PM

睇咗成篇報導就忍唔住上YouTube睇埋條片，離鄉別井由零開始的確唔容易，我覺得始終在外既世界好無助，好彩搵到兩個會一齊捱既好員工，希望佢哋可以衝破難關追夢成功。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0