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標題: [食肆地點] 【 獨 沽 一 味 快 餐 店 】 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2009-3-7 01:54 PM     標題: 【 獨 沽 一 味 快 餐 店 】


1 \5 O" U  Y+ {  O0 ^5 M8 q公仔箱論壇銀 座 二 丁 目 咖 喱 飯 $15公仔箱論壇. z0 c/ G" E' B2 b( m. h
最 平 的 一 款 ， 無 配 料 。 上 已 聞 到 令 人 精 神 一 振 的 咖 喱 香 ， 入 口 微 辣 帶 甜 。; b5 J, I, f8 j/ d1 {6 s% l

) v1 [3 j7 r+ `& p4 E7 K3 @往 昔 的 快 餐 店 ， 煎 炒 煮 炸 中 西 意 日 味 味 俱 全 ， 周 身 刀 無 張 利 。 tvb now,tvbnow,bttvb% ?( ]6 W9 d5 D, j3 |
新 一 代 的 快 餐 店 ， 已 一 改 大 雜 燴 作 風 ， 專 注 做 好 一 門 美 食 ， 質 素 甚 至 比 中 檔 餐 廳 還 要 好 。
4 J* D$ k( G4 Y" J/ ]& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com9 ]6 Z9 l5 r/ P8 P8 I3 W" p
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上 個 月 才 完 成 翻 新 的 西 九 龍 廣 場 foodcourt ， 一 室 素 白 。8 M/ e% a1 |. ^; |# o  Q* ]
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B$ _) S" y7 {; z
每 天 鮮 炒 洋 加 入 咖 喱 汁 烹 調 ， 入 口 甜 中 帶 香 。公仔箱論壇1 x" n3 y* T( Y* z  K9 \6 H3 a7 w3 I
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( b3 T0 Q8 y- I' z" N+ Q公仔箱論壇由 日 籍 廚 師 烹 調 咖 喱 汁 。公仔箱論壇" L  `  f$ C8 W$ ^6 l) \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k6 b9 f6 j. E2 C8 U7 o

7 T( G1 n6 X6 g$ ~5 R" D公仔箱論壇手 作 漢 堡 扒 煎 蛋 咖 喱 飯 $310 t0 G7 K# Q2 }  J" E
漢 堡 入 口 有 肉 汁 但 稍 鹹 ， 煎 得 半 融 的 芝 士 令 漢 堡 更 香 口 。
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平 食 日 式 咖 喱 飯
& m' S0 a+ Y4 ^4 D- h有時 候 ， 真 不 知 是 香 港 租 金 太 貴 ， 還 是 如 局 長 所 言 商 界 好 奸 詐 好 兇 險 。 明 明 在 日 本 是庶 民 美 食 的 咖 喱 飯 ， 來 到 香 港 就 變 成 五 六 十 元 一 客 ， 那 咖 喱 還 是 稀 薄 如 水 的 呢 。 直至 銀 座 二 丁 目 的 出 現 ， 才 讓 我 吃 到 既 便 宜 又 地 道 的 日 式 咖 喱 飯 。 os.tvboxnow.com0 z9 R) V) j& s0 ?7 w! o( ^

& K* U3 u& {- B1 t8 ]; d& t公仔箱論壇若 以 貌 取 店 ， 定 會 錯 過 銀 座 二 丁 目 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W% @: w% P. F" ?# N+ [4 _( y9 L
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這 店 位 於 foodcourt 中 ， 獨 沽 一 味 日 式 咖 喱 飯 。 餐 牌 有 十 多 款 選 擇 ， 吉 列 豬 扒 、 炸 蝦 、 雞 扒 咖 喱 飯 等 ， 平 均 廿 多 元 一 客 ， 便 宜 得 令 人 懷 疑 其 質 素 。
6 N3 A1 a- Y9 b; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o6 Q+ D% s$ ~. @7 m
但 只 要 吃 過 她 的 咖 喱 飯 ， 便 會 相 信 世 上 確 有 平 靚 正 這 回 事 。 5 M/ w2 H! u% i: R5 M

1 S  Z: a7 y& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。那 濃 稠 的 咖 喱 汁 有 肉 味 之 餘 又 帶 有 鮮 果 清 新 的 香 甜 ， 使 本 來 刺 激 的 咖 喱 變 得 溫 柔 芳 香 ， 甜 度 辣 度 鹹 度 適 中 ， 細 嚼 下 咖 喱 還 有 很 多 熬 至 細 碎 的 薯 仔 、 紅 蘿 蔔 、 洋 ， 牛 肉 、 豬 肉 粒 。 米 飯 雖 非 日 本 米 （ 這 價 錢 又 怎 可 能 ？ ） ， 而 是 黑 龍 江 產 的 珍 珠 米， 入 口 勝 在 很 煙 韌 ， 且 粒 粒 分 明 ， 拌 咖 喱 汁 後 也 不 會 糊 成 一 團 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [% {$ c# N: f% r3 D1 ]: T
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那 美 味 又 便宜 的 秘 密 在 哪 ？ 原 來 這 家 咖 喱 專 門 店 是 築 地 章 魚 丸 、 櫻 銅 鑼 燒 等 日 本 小 食 集 團 的 新店 。 由 於 集 團 總 部 在 日 本 ， 可 直 接 向 日 本 購 入 咖 喱 粉 ， 不 經 中 間 人 ， 成 本 平 一 截 。加 上 總 廚 是 日 本 人 ， 調 校 出 來 的 咖 喱 汁 自 然 滿 是 日 本 風 味 。
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0 q' m% g' O( U, a) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。快 餐 貼 士. c4 H8 \! j0 E/ P+ ?* }( ~
1. 另 有 分 店 於 九 龍 城 廣 場 3 樓 。
- x; T- b: F- [8 \2 h6 M: @; H8 n公仔箱論壇2. 白 飯 可 免 費 加 大 。 os.tvboxnow.com, {8 C6 [: F" Y  T: |
3. 所 有 咖 喱 可 加 辣 ， 大 辣 免 費 ， 地 獄 鬼 辣 $2 ， 地 獄 極 鬼 辣 $3 。
6 j3 M/ g- }& U& [5 I$ n5 P4. 其 他 推 介 ： 吉 列 海 鮮 薯 餅 咖 喱 飯 $24 、 吉 列 雞 扒 咖 喱 飯 $27 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |$ I) O# B3 A2 R- Y
5. 平 均 消 費 ： $25
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6 S  S5 s# j, v1 P7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& j$ ^1 f+ M, y) l

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銀 座 二 丁 目tvb now,tvbnow,bttvb) H9 w6 Q$ [- S: i. j
營 業 時 間 ︰ 11am-9pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I5 W$ g. B. i5 E' q
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 os.tvboxnow.com( B6 d& q$ ^( l, O9 J
交 通 ︰ 港 鐵 深 水 站 C2 出 口
2 I$ [" _6 X5 }- N* w2 o9 I公仔箱論壇泊 車 ︰ 西 九 龍 中 心 停 車 場 $19/ 小 時 ， 最 低 消 費 2 小 時 ， 於 商 場 消 費 滿 $100 可 免 費 泊 車 4 小 時 。
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霜 降 牛 扒 $78
5 D+ I# z- g/ @+ [; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用 澳 洲 牛 扒 ， 肉 味 算 濃 。 每 客 扒 都 有 芽 菜 、 青 豆 、 紅 蘿 蔔 作 配 菜 。
- ]) s% p. I: X+ Eos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb) D) L! L6 f2 t1 T$ l" Y+ Z+ R
tvb now,tvbnow,bttvb4 _$ H+ g' R1 G7 M- W
黑 椒 牛 肉 飯 $38. X6 E% \  S& M" e1 K# x, A
要 自 家 動 手 將 白 飯 、 粟 米 及 牛 肉 炒 勻 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I0 M& ^7 i" Y7 b$ t" i

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* t( A% Y. y! y8 x1 x7 n$ q7 X5 Zos.tvboxnow.com未 到 一 點 鐘 的 高 峰 期 ， 店 前 已 擠 滿 等 候 的 食 客 。
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6 R) R8 ~6 z6 Y8 ?6 ~: s公仔箱論壇慢 食 鐵 板 快 餐tvb now,tvbnow,bttvb0 M4 K7 W& E  a& l0 n0 [3 W
快餐 ， 當 然 要 快 。 但 要 是 給 你 選 擇 ， 你 願 意 在 寶 貴 的 午 餐 時 間 ， 花 半 小 時 甚 至 更 久 的時 間 ， 去 等 候 一 塊 鐵 板 扒 嗎 ？ Pepper Lunch 就 是 有 本 事 吸 引 各 路 食 客 ， 癡 癡 地 等。
, S( W4 v- h6 j公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 p6 n3 F7 B' A
Pepper Lunch 分 別 在 apm 和 朗 豪 坊 的 foodcourt 有 分 店 ， 兩 家 都 是 場 內 的 人 龍 店 ， 午 餐 時 起 碼 二 三 十 人 在 櫃 前 徘 徊 ， 盯 顯 示 號 數 的 電 子 牌 ； 晚 餐 更 不 得 了 ， 最 高 紀 錄 是 要 等 一 小 時 ！
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. ?, z# @- d2 s. Q. ktvb now,tvbnow,bttvb別說 自 己 沒 有 耐 性 ， 決 不 會 排 上 一 份 ， 因 為 當 你 見 到 其 他 拿 到 鐵 板 扒 的 食 客 走 過 ， 聽到 鐵 板 發 出 響 亮 的 「 滋 滋 」 聲 音 ， 又 嗅 到 陣 陣 肉 香 ， 相 信 沒 多 少 人 會 忍 得 住 ， 最 後還 是 乖 乖 排 隊 。
! I: p9 }( A' H' \5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鐵 板 扒 有 西 冷 、 漢 堡 扒 、 牛 小 排 等 不 同 部 位 或 切 法 。 牛 肉 皆來 自 澳 紐 ， 肉 味 和 脂 肪 雖 比 不 上 美 國 牛 與 和 牛 ， 但 起 碼 沒 有 雪 味 。 不 嗜 牛 肉 的 還 有雞 扒 、 三 文 魚 供 選 擇 。 這 兒 的 鐵 板 餐 跟 港 式 鐵 板 餐 不 同 ， 鐵 板 是 特 製 的 ， 賣 點 是 可加 熱 至 260 ℃ 高 溫 ， 所 以 出 菜 時 牛 扒 仍 是 生 的 ， 客 人 拿 回 座 位 後 ， 靠 鐵 板 的 高 溫 把牛 扒 烤 熟 ， 好 處 是 客 人 可 控 制 牛 扒 的 生 熟 程 度 。
. ?: g( h" m+ v5 g0 R/ `$ v6 q5 tos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H$ d/ r% b8 N% }1 r
夾 起 一 塊 五 成 熟 的 牛 扒 放 進口 中 ， 牙 齒 才 把 牛 扒 咬 開 ， 舌 頭 已 嘗 到 豐 盛 肉 汁 ， 滾 燙 的 牛 扒 在 口 腔 摩 擦 ， 一 邊 叫熱 ， 一 邊 感 受 嫩 滑 的 肉 質 ， 用 那 牛 扒 汁 來 撈 飯 ， 更 是 鹹 香 開 胃 。公仔箱論壇% r; q; _; X4 I9 }" k
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食 客 Nicole （ 旅 行 社 ）
4 K7 _- R' z  J2 f5 R# w6 r; c, x' Kos.tvboxnow.com「 通 常 食 霜 降 牛 扒 ， 好 好 食 ， 不 過 觀 塘 呢 間 太 多 人 ， 趕 時 間 就 唔 會 食 。 」公仔箱論壇7 a: Q7 e- c3 N& ?7 |
tvb now,tvbnow,bttvb0 t+ z6 q" i0 V0 f0 m1 ^: t* D0 J
快 餐 貼 士
# T5 I8 ?  @; B$ e* `& I8 j0 k公仔箱論壇1. 另 有 分 店 於 朗 豪 坊 4 樓 美 食 廣 場 。
! Y8 D- u- c# |8 R- y' Ntvb now,tvbnow,bttvb2. 所 有 扒 類 及 飯 類 ， 加 $6 有 汽 水 或 湯 ， 加 $15 另 有 沙 律 。
0 G2 h. Q& l0 h5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 其 他 推 介 ： 黑 椒 芝 士 雞 肉 飯 $39 、 美 國 牛 小 排 $69 。
4 B% x4 d% K( R. j9 c2 `  f! _( Hos.tvboxnow.com4. 平 均 消 費 ： $50TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X( p/ ^+ w, i8 w2 u; x

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8 t1 L. N% a" `) Y" }1 ZPepper Lunchos.tvboxnow.com- J3 l1 h& }( O# E/ A
營 業 時 間 ︰ 11am-12mn
3 z9 }6 N; c4 m* j) y6 v2 L收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
2 j2 [) ~) ]* Z# ]- ~. U0 }公仔箱論壇交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口 ( E: n, R  t1 {# o4 t2 L7 u
泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時 。
, U9 G' m8 }. |% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w& K5 L6 X7 m( {5 Q5 @" p2 l; ?" Z
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公仔箱論壇( W- X$ y7 b. e
師 傅 會 將 食 材 炸 兩 次 ， 第 一 次 炸 熟 食 材 ， 第 二 次 炸 脆 外 層 。
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蝦 天 婦 羅 拼 盤 $32  S! C! y& k, r3 W- i
包 括 蝦 、 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 、 冬 菇 ， 炸 得 鬆 脆 ， 蝦 肉 新 鮮 爽 口 。
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1 q1 ?2 c/ j5 c3 f6 a公仔箱論壇
- \+ k5 r$ H4 X$ x  T9 E- H2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雜 菜 天 婦 羅 套 餐 $38公仔箱論壇! Y) z9 y5 M; z1 I
包 括 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 等 。! z, x$ v1 h8 d4 ^% z" s
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墮 入 凡 間 的 日 菜 貴 族tvb now,tvbnow,bttvb! h& X$ o) O; t$ g* o$ y- U
別以 為 刺 身 、 壽 司 是 日 本 菜 的 貴 族 ， 據 蔡 瀾 說 ， 天 婦 羅 才 是 日 本 菜 中 的 王 者 ， 師 傅 、材 料 都 極 講 究 ， 到 港 澳 出 名 的 天 婦 羅 名 店 如 稻 菊 、 天 政 吃 頓 晚 飯 ， 絕 對 能 令 人 荷 包重 創 。 身 處 美 食 廣 場 的 天 菜 ， 卻 打 破 這 種 成 見 。
/ C8 D" T3 I: T* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: X+ H; B* N2 I) P/ o0 y這 家 屬 於 city'super 旗 下 的天 菜 ， 主 打 日 菜 中 的 貴 公 子 — 天 婦 羅 ， 共 六 七 樣 套 餐 選 擇 ， 菜 式 包 括 蝦 、 海 鰻 、 鰭魚 等 海 鮮 類 ， 每 款 不 過 四 五 十 元 ， 另 有 每 件 十 多 元 的 雪 糕 天 婦 羅 等 甜 品 ， 抵 食 。
* h/ y' U$ o# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) j* |- p% u8 |9 H( _os.tvboxnow.com價錢 平 只 是 賣 點 之 一 ， 重 點 還 是 水 準 好 。 因 這 店 在 用 料 、 器 材 、 製 作 上 皆 很 認 真 。 油鍋 特 意 從 日 本 訂 購 ， 保 溫 能 力 穩 定 ； 師 傅 亦 不 偷 懶 ， 把 食 材 炸 兩 次 ， 入 口 香 脆 。 雖然 這 兒 用 的 只 是 菜 油 ， 而 非 正 宗 芝 麻 油 ， 但 每 天 更 換 ， 炸 好 撈 起 後 更 灑 上 麻 油 ， 味道 更 香 。
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" y' N7 }' @: i! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉 漿 呢 ， 除 了 用 正 宗 日 本 麵 粉 外 ， 還 加 入 昆 布 木 魚 汁 、 清 酒 、 木 魚 絲 等 調 味 。 所 以 天 婦 羅 即 使 不 蘸 醬 汁 ， 除 了 材 料 本 身 味 道 ， 還 嘗 到 脆 漿 內 帶 鮮 香 的 甘 味 。
! _! P; U" G2 A" Ros.tvboxnow.com$ V+ [: K2 t2 n4 `1 D3 B
每個 天 婦 羅 套 餐 都 附 上 米 飯 或 烏 冬 。 烏 冬 是 日 本 秋 田 縣 「 京 家 」 的 手 製 稻 庭 烏 冬 ， 三百 多 年 來 只 用 奧 羽 山 脈 的 泉 水 製 作 ， 入 口 滑 溜 ， 有 淡 淡 的 麥 香 ， 美 中 不 足 是 很 快 變腍 。
9 y* B. ^5 Z4 v3 m' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f* {% L5 @: O1 m. n5 ~6 z" c5 @
所 以 一 坐 下 便 頭 痛 ， 應 該 先 進 攻 快 將 變 冷 的 天 婦 羅 ， 還 是 快 要 變 得 糊 口 的 烏 冬 呢 ？公仔箱論壇% b2 m# B6 F) `$ V3 D

+ E( O7 y/ s$ l1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% B$ S/ r0 b& T0 L; |) ^" \$ @0 @. ^' yos.tvboxnow.com食 客 鍾 生 （ IT ） tvb now,tvbnow,bttvb0 _2 N1 B! |9 X- Z% E+ ]' }
「 通 常 食 蝦 同 鰻 魚 ， 材 料 好 新 鮮 ， 烏 冬 就 腍 少 少 。 」
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: \8 t1 E. {& ]8 X! j快 餐 貼 士
! N- w, Z9 I1 R1. 天 婦 羅 即 叫 即 炸 ， 約 等 五 至 十 分 鐘 。
; `6 f2 A% q2 L* oos.tvboxnow.com2. 其 他 推 介 ： 珍 寶 蝦 天 婦 羅 套 餐 $58 、 天 丼 套 餐 $46 、 二 人 特 級 天 婦 羅 拼 盤 $68TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a' y* ^. e# K  k7 V3 i/ e
3. 平 均 消 費 ： $50os.tvboxnow.com  w5 g4 k" X' x; ?( c
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& Z" G0 [/ S; K: T7 e( V; {os.tvboxnow.com
9 k, b) C( _6 a天 菜
# r( _) f- l7 ^% a. ~( k營 業 時 間 ︰ 11am-12mn
) f' r/ |7 U6 ltvb now,tvbnow,bttvb收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 ' r2 E5 B8 b: e3 O& z
交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口 公仔箱論壇& b+ H4 \7 [8 s& }$ D
泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時
- W* ?6 ]& a3 ^, j* h2 r2 Z- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。從 法 國 特 製 的 三 齒 沙 律 刀 ， 將 菜 葉 切 得 細 碎 均 勻 ， 片 片 都 如 手 指 頭 大 小 。
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  q0 E% N# z- ^1 xtvb now,tvbnow,bttvb3 X" E6 X, p* N. m8 {

7 G# @6 q! W2 |) B5 {; ~: k% k4 ]自 創 沙 律 $45os.tvboxnow.com- {) Y8 V, A" x/ b: P
有 五 款 蔬 菜 ， 再 加 四 款 自 選 配 料 及 一 款 自 選 醬 汁 。
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5 O0 z; z4 r  z! I: g# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。希 臘 卷 $405 s6 @' c. @. `& d' R% F
除 了 淨 食 沙 律 ， 還 有 四 種 口 味 的 沙 律 卷 。
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5 b0 y# A, j# ~4 u* V# v3 |+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z5 F  |" f' R6 B6 K4 z' {
一 邊 排 隊 ， 一 邊 揀 選 配 料 ， 全 程 看 沙 律 製 作 。
0 ]# d/ J$ ~% Y) h! g1 b! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com0 Q- O% {$ y0 w9 Z& O
千 變 沙 律 店
8 `3 N+ F% ]/ e- h. jos.tvboxnow.com電影 《 不 瘦 降 之 迷 》 的 主 角 親 身 示 範 快 餐 能 致 肥 的 驚 人 效 果 。 令 不 少 快 餐 店 開 始 作 「兩 手 準 備 」 ， 在 餐 牌 中 加 入 健 康 的 元 素 。 有 些 更 索 性 專 賣 沙 律 ， 像 去 年 才 開 張 的Just Salad ， 就 是 一 家 沙 律 快 餐 店 。
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從 紐 約 遠 渡 重 洋 而 來 的 沙 律 專 門 店Just Salad ， 和 同 行 鄉 里 Dressed 幾 乎 同 步 抵 港 。 同 樣 賣 沙 律 ， Just Salad 的 玻璃 櫃 卻 更 吸 引 。 因 配 料 選 擇 實 在 多 得 令 人 眼 花 繚 亂 ， 只 要 付 上 $45 ， 就 有 五 款 指 定的 蔬 菜 ， 客 人 還 可 以 從 48 種 配 料 選 四 種 ， 再 從 22 款 醬 汁 選 一 款 。 另 外 還 有 24 款另 費 的 配 料 （ 每 款 $5-$10 不 等 ） 。 os.tvboxnow.com, D/ u  T/ ~% C

4 z# A$ X; l' B, l# J0 j青 翠 綠 的 火 箭 菜 、 羅 馬 生 菜 ， 嫩 黃 的 粟 米 粒 ， 紫 紅 色 的 紅 菜 頭 ， 數 十 種 色 彩 鮮 艷 的 配菜 整 整 齊 齊 ， 叫 人 菜 多 眼 亂 。 沒 時 間 左 指 右 點 ， 店 內 還 提 供 十 道 設 計 好 的 沙 律 ， 一天 來 三 餐 都 不 怕 吃 悶 。
  K5 ^) E, G" _5 \0 @0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( C4 u8 ~# n1 E4 Q: V2 w穿 著 黑 色 制 服 的 店 員 ， 利 落 地 依 食 客 指 點 ， 將 蔬 菜 送 到 那 把 法 國 三 齒 沙 律 刀 下 ， 切 時 傳 來 響 脆 的 「 Chop 」 「 Chop 」 聲 ， 未 入 口 已 覺 得 清 爽 過 人 ， 最 後 再 加 入 沙 律 醬 撈 勻 。 os.tvboxnow.com) N) z  Q5 n$ `8 i  L

: A. x! p2 |- M& E8 J公仔箱論壇當然 ， 食 沙 律 不 等 於 100% 健 康 ， 所 以 這 店 的 用 料 很 講 究 ， 醬 汁 經 過 美 國 鼓 吹 健 康 飲食 的 名 廚 Laura Pensiero 驗 證 ， 22 款 醬 汁 都 列 明 是 否 低 鈉 ， 有 無 碳 水 化 合 物 等 致肥 原 料 。 所 以 不 用 多 說 ， 店 中 近 九 成 食 客 都 是 中 環 的 辦 公 室 女 郎 。
& a5 d5 c! u: C5 j* d+ Los.tvboxnow.com
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食 客 陳 小 姐 （ 藝 術 ）
  _$ p5 V5 k3 y/ |2 Q: Gtvb now,tvbnow,bttvb「 配 料 選 擇 多 ， 想 食 乜 就 有 乜 ， 而 且 菜 好 新 鮮 。 」
- l' N/ J  V* i0 z' z+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' |7 F6 w$ S5 I- N5 X: s
快 餐 貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h6 s7 T/ e% w9 M; E3 s
1. 設 有 早 餐 (10am-12nn) 及 下 午 茶 (3pm-9:30pm) 時 段 ， 細 分 量 自 創 沙 律 $25 ， 所 有 配 料 半 價 。
  X' ~4 ]" b# S' m- C6 l+ \, Ntvb now,tvbnow,bttvb2. 保 留 店 方 所 用 的 環 保 碗 ， 送 兩 款 自 選 配 料 。
' A* D- z% C0 n/ A: Ftvb now,tvbnow,bttvb3. 平 均 消 費 ： $50' N/ @; a8 ]8 a" p
5 t  e+ f8 p. d2 a5 `
公仔箱論壇  l1 V  R7 S+ U& D

& i: @" N2 B. o( t9 x, D公仔箱論壇Just Salados.tvboxnow.com; k/ E0 _2 l4 k6 {& F/ v
營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 10am-9:30pm ， 星 期 日 休 息 。
) H5 [, {  R/ c& U# ?5 Etvb now,tvbnow,bttvb收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
& x8 I) n  o0 y9 T* y% i" Los.tvboxnow.com交 通 ︰ 港 鐵 中 環 站 D2 出 口
- I. P5 ]( g3 \  t' a$ ^) ltvb now,tvbnow,bttvb泊 車 ︰ 皇 后 大 道 中 99 號 中 環 中 心 停 車 場 $26/ 小 時 。
- p6 [4 s: p- I1 K特 色 越 南 法 包 $33公仔箱論壇: m6 u0 o4 r. Q% X6 K0 Q7 V- `
可 自 選 包 款 及 主 要 餡 料 ， 不 論 任 何 餡 料 都 附 送 鵝 肝 醬 、 札 肉 、 醃 菜 及 醬 汁 ， 麵 包 烘 得 鬆 脆 ， 餡 料 酸 香 鹹 鮮 。公仔箱論壇% F$ b2 E( r' X+ I
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. v& N' |" F2 z" G  L公仔箱論壇鵝 肝 蒜 茸 包 $18tvb now,tvbnow,bttvb+ `6 `  R5 f' E7 ~; k( y3 F
肥 香 的 肝 醬 和 蒜 茸 各 佔 一 半 ， 香 氣 撲 鼻 ， 味 道 微 辛 鹹 香 。tvb now,tvbnow,bttvb9 Y; i$ m+ o1 [# {
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有 柯 打 才 焗 麵 包 ， 最 高 紀 錄 日 賣 三 百 個 。
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特 色 滴 滴 咖 啡 $22
8 z0 }& F8 D' ^: x8 L7 E+ [  s, I0 m用 煉 奶 取 代 花 奶 ， 甘 濃 甜 膩 。
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/ h% |1 @/ M" h公仔箱論壇日 賣 300 個 法 包
/ f: w3 O, O& M越 南 菜 在 這 兩 三 年 紅 遍 食 界 ， 還 專 門 到 有 牛 肉 河 粉 、 越 式 三 文 治 店 出 現 。 近 期 ， 後 者 更 開 始 以 快 餐 店 形 式 經 營 ， 可 見 它 有 多 深 入 民 心 。
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" w, e; `* P2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。越南 曾 被 法 國 統 治 過 ， 用 法 包 夾 餡 料 來 吃 的 越 式 法 包 ， 就 是 法 治 時 期 遺 留 下 來 的 飲 食文 化 。 香 港 以 往 只 有 佐 敦 一 家 叫 添 記 的 專 門 店 供 應 這 食 物 。 近 期 有 新 面 孔 — — 山 地人 。 2 p" L7 X5 Y( ~1 n/ N5 |
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這 家 開 張 五 個 月 、 主 打 法 式 三 文 治 的 外 賣 快 餐 店 ， 沒 有 歷 史 包 袱 ， 點 子 特 別 多 ， 成 名 作 是 三 款 九 吋 的 原 味 、 竹 炭 及 黑 麥 芽 味 法 包 。 8 j8 K5 _9 G% }3 j4 @- w7 ~) \, C  ?

4 T: F* l3 n8 a這只 是 揚 名 的 手 段 ， 幾 款 包 的 味 道 其 實 差 不 多 ， 烘 起 來 都 是 外 脆 內 軟 。 最 能 留 住 客 人的 心 ， 始 終 還 是 靠 餡 料 出 眾 。 五 款 餡 料 包 括 豬 肉 、 雞 肉 、 肉 鬆 、 香 菇 還 有 新 推 出 的沙 甸 魚 ， 都 是 老 闆 親 自 調 味 、 每 天 新 鮮 製 作 的 。
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8 s# h/ ~1 E0 Vtvb now,tvbnow,bttvb無 論 選 哪 款 ， 每 個 包 都 附 上醃 菜 、 札 肉 、 鵝 肝 醬 、 辣 椒 、 芫 荽 等 ， 十 分 豐 富 。 咬 一 口 ， 配 料 既 酸 且 辣 亦 爽 兼 彈牙 ， 令 人 胃 口 大 開 。 有 閒 情 的 話 再 點 一 杯 越 南 咖 啡 ， 在 甘 甜 苦 香 的 咖 啡 味 道 中 ， 度過 一 個 滿 足 的 下 午 茶 時 光 。- {/ `! M3 [" g5 J" F* J
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食 客 張 小 姐 （ 文 員 ） # j+ t5 }" k3 C- X7 l
「 係 附 近 返 工 ， 所 以 過 好 多 次 。 法 包 好 脆 ， 配 料 好 新 鮮 ， 通 常 多 食 原 味 搭 雞 肉 。 」公仔箱論壇& }+ Z+ K$ n7 b( w

* l/ V6 D- d+ i3 t$ b* P5 y4 Wos.tvboxnow.com快 餐 貼 士公仔箱論壇" ]! q9 [8 a2 g
1. 法 包 即 叫 即 焗 ， 約 等 五 至 十 分 鐘 。
* V+ k3 k  }. T8 x9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 可 走 青 加 辣 。
- {% V/ [, j( `3 {公仔箱論壇3. 其 他 推 介 ： 鮮 蝦 札 肉 沙 律 $28 、 黃 金 肉 餅 $18 。
+ x$ g" l. H6 ]& l# gos.tvboxnow.com4. 平 均 消 費 ： $40+ D& r, \% Q- \! C% p( c

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山 地 人 越 南 法 包 專 門 店
$ d7 W# W$ T" t8 y2 yos.tvboxnow.com營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 7:30am-10pm ； 星 期 日 7:30am-9pm公仔箱論壇5 v7 m, G* D2 @/ e1 s4 z
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
) \+ y% v( c+ f: s- v* v交 通 ︰ 港 鐵 炮 台 山 站 A 出 口 ( c4 D0 |! U0 b) l0 I
泊 車 ︰ 門 前 可 停 車 。公仔箱論壇) b2 Z" U: }. V. e
全 自 助 服 務 ， 取 飯 湯 粥 茶 都 要 自 己 動 手 。
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揀 好 素 菜 ， 然 後 到 收 銀 處 磅 重 、 付 款 。
0 U4 `+ o: m; Q% d( V' Y5 h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r7 D, {& c( F$ J- w) r4 X
清 心 快 餐tvb now,tvbnow,bttvb. V; F0 z9 B; @# m% @# M
不 知 從 何 時 起 ， 很 多 素 菜 除 了 沒 有 肉 外 ， 賣 相 、 油 膩 的 程 度 都 與 葷 菜 無 分 別 。 所 以 每 當 想 吃 一 頓 清 心 快 捷 又 便 宜 的 素 食 時 ， 便 會 到 哈 佛 提 素 。
! }, ~  ~( ~, M3 p% N6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 {$ e' j" V) w* f* V& d- n2 ?& ~tvb now,tvbnow,bttvb步進 哈 佛 提 素 店 內 ， 便 被 那 一 室 素 白 慢 下 腳 步 。 這 家 每 天 營 業 六 小 時 的 快 餐 店 ， 連 侍應 都 顯 得 寬 容 ， 雖 然 不 見 佛 像 梵 唱 ， 氣 氛 倒 很 祥 和 ， 上 門 食 客 都 是 一 派 斯 文 。 os.tvboxnow.com/ @' i" a) y/ y$ q& _# b$ ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]  [' F- J% E+ R* L+ F# m
本 身 茹 素 的 老 闆 Howard ， 開 這 家 小 店 目 的 在 推 廣 素 食 文 化 。 開 業 三 年 ， 一 直 都 採 用 吃 多 少 算 多 少 的 收 費 形 式 ， 減 少 浪 費 食 物 ， 鼓 勵 「 有 衣 食 」 。 ' {' e& O8 H7 K  ]  B

0 Y) l& `+ b# d7 H3 N9 A: j食客 先 在 十 二 款 放 在 自 助 餐 桌 上 的 熱 盤 中 挑 出 心 頭 好 ， 然 後 在 隊 尾 的 電 子 磅 計 算 重 量付 費 ， 每 100 克 收 $15 ， 最 低 消 費 $28 。 一 般 來 說 ， 取 滿 一 碟 ， 大 約 重 $200 克 ，$30 有 交 易 ， 男 士 們 也 夠 吃 。 而 且 白 飯 、 白 粥 都 是 任 添 ， 不 另 收 費 ， 沒 可 能 吃 不 飽。 % G; ^/ R& @; u, ^
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素 菜 選 擇 亦 豐 富 ， 從 中 式 的 七 味 腐 皮 卷 、 西 式 的 香 煎 銀 鱈 魚 扒 、 馬 來 風 味的 串 燒 甚 至 甜 品 如 豆 漿 布 甸 都 有 ， 煮 法 包 括 煎 炒 煮 炸 蒸 。 即 使 是 不 起 眼 的 粥 ， 都 是以 腐 竹 、 麥 皮 、 新 舊 米 及 果 皮 以 慢 火 煲 成 ， 入 口 綿 身 軟 滑 ， 濃 稠 合 度 。 總 的 來 說 素菜 少 油 少 芡 ， 每 款 都 有 鮮 明 的 味 道 ， 不 像 坊 間 部 分 素 食 店 ， 來 去 都 是 蠔 油 芡 、 酸 甜芡 的 味 道 。
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* l3 @3 D1 ~' M5 z- i6 g左 ： 七 味 腐 皮 卷 4 _% A  S# W/ w- r8 r
用 香 港 生 產 的 腐 皮 ， 食 得 更 安 心 ， 餡 料 是 雞 髀 菇 、 金 菇 、 冬 菇 、 甘 筍 ， 鮮 甜 爽 口 。 os.tvboxnow.com* r  Z7 @" h6 g" D

1 q3 P' t0 M  u8 i公仔箱論壇上 ： 素 串 燒 os.tvboxnow.com" K- f/ z  T. j
素 花 枝 丸 入 口 微 辛 爽 口 。
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下 ： 海 參 甜 豆 白 果
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# d' r% b- J& q  D7 Mos.tvboxnow.com右 ： 釀 蘿 蔔
! }) L% K7 M, W4 `& k; n& a' J0 Rtvb now,tvbnow,bttvb味 道 清 甜 中 帶 點 鹹 香 。+ k+ y$ [: y' }* f3 [8 L5 ?2 N
食 客 邱 小 姐 （ 右 一 ） 和 朋 友 （ 訓 練 員 ）
+ K* A( b: `, ~. O# R; z" s「 一 星 期 來 三 次 ， 食 物 好 胃 口 ， 不 油 膩 又 多 選 擇 。 」tvb now,tvbnow,bttvb% m9 I& A: M) X' c
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4 c+ C1 `# r4 s( ?2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ x( H; P& \7 [5 B5 Z& @快 餐 貼 士7 e" k+ G6 y8 }: f. y4 ^
1. 店 內 採 自 助 服 務 ， 用 膳 後 請 將 碗 筷 送 到 清 潔 處 。 os.tvboxnow.com4 x7 d/ s7 S5 P5 Y. |9 q
2. 平 均 消 費 ： $406 X) b- u: e* ~+ _5 t7 v# E9 i& T

, U- e; ?) O1 a: m5 H! t' ]8 {os.tvboxnow.com哈 佛 提 素
3 L; V& C/ b3 g+ ?os.tvboxnow.com營 業 時 間 ︰ 12nn-3pm ， 6pm-9pm
) T" h, N4 g! y5 z, otvb now,tvbnow,bttvb收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
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: ~5 _* S1 j2 T& |+ O- h/ i& z8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泊 車 ︰ 信 德 中 心 停 車 場 $25/ 小 時 。
作者: hippy_123    時間: 2009-3-7 10:49 PM

thanks for sharing.
作者: guiyisky    時間: 2009-3-17 10:45 PM

thank you
作者: Star_spy    時間: 2009-3-18 06:24 PM

thanks for sharing



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