標題:
[食肆地點]
抵食高檔細鑊飯,半山電梯兩旁街坊價SoHo午餐
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作者:
nt1972
時間:
2009-3-3 12:52 PM
標題:
抵食高檔細鑊飯,半山電梯兩旁街坊價SoHo午餐
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中 環 上 班 族 經 常 投 訴 lunch 又 貴 又 少 選 擇 , 連 蛇 竇 都 無 埋 , 無 啖 好 食 。 近 日 半 山 電 梯兩 旁 開 了 不 少 特 色 小 餐 廳 , 晚 市 要 花 好 幾 百 的 精 緻 料 理 , 午 市 全 部 都 以 街 坊 價SoHo 級 作 招 徠 , 唔 使 $100 就 有 同 等 滿 足 !
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■ 小 小 的 餐 廳 環 境 清 靜 , 一 派 fine dining 格 局 , 裝 修 得 骨 子 。
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$88 迷 你 西 班 牙 飯
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西班 牙 tapas 近 期 在 SoHo 區 好 hit , 原 是 傍 晚 供 應 的 佐 酒 小 碟 , 提 早 至 happy hour到 午 市 都 有 供 應 。 在 伊 利 近 街 剛 開 了 一 個 星 期 的 la Luna , 就 為 了 「 最 緊 要 快 」 的中 環 人 設 計 出 一 個 抵 食 又 不 失 西 班 牙 特 色 的 set lunch , 像 西 班 牙 人 必 食 的 tapas脆 薯 patatas bravas 就 變 成 伴 豬 扒 的 主 食 , 行 貨 的 煎 三 文 魚 也 配 上 了 特 色 西 班 牙飯 , 一 新 口 味 ; 而 本 來 一 大 盤 的 西 班 牙 炒 飯 Paella 也 變 成 迷 你 版 , 可 以 一 人 獨 享, 雖 然 要 遷 就 成 本 而 沒 有 加 入 海 鮮 , 但 雞 肉 的 鮮 味 都 流 進 飯 中 , 飯 粒 濕 潤 帶 番 茄 味, 春 夏 天 食 很 開 胃 。
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■ 加 拿 大 大 廚 Nathan , 曾 往 上 海 的 西 班 牙 餐 廳 el Willy 和 Arch 學 習 地 道 西 班 牙 菜 多 年 。
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健 康 素 食
型 人
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SoHo型 人 都 追 求 健 康 , 所 以 午 餐 都 有 素 食 選 擇 , 像 Manchego 芝 士 椰 菜 花 西 班 牙 飯 等 ,吃 得 出 用 料 新 鮮 。 午 餐 三 道 菜 包 括 前 菜 ( 餐 湯 或 沙 律 ) 、 主 菜 、 甜 品 杏 仁 曲 奇 雪 糕三 文 治 、 咖 啡 或 茶 , 收 費 $88 加 一 , 要 是 餐 湯 和 沙 律 都 想 試 , 四 道 菜 午 餐 也 都 是$99 , 以 這 個 fine dining 格 局 , 去 尖 沙 嘴 都 不 止 這 個 價 錢 ﹗
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( 沙 律 ) la Luna 凱 撒 沙 律
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凱 撒 沙 律 伴 上 香 橙 及 香 料 , 增 添 西 班 牙 風 味 。
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( 湯 ) 西 班 牙 薯 仔 湯
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湯 內 有 烤 韭 菜 及 捲 心 菜 。
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( 主 菜 ) 雞 肉 烤 番 茄 「 juicy 」 西 班 牙 飯
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原 本 要 幾 個 人 分 享 的 西 班 牙 飯 , 特 意 做 成 午 市 的 一 人 份 量 。 番 茄 甜 甜 酸 酸 , 雞 肉 不
口 , 飯 煮 得 略 為 濕 潤 , 煙 韌 有 咬 口 , 調 味 比 傳 統 的 較 淡 。
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( 主 菜 ) 三 文 魚 煙 肉 伴 雞 心 豆 飯
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煎 三 文 魚 , 捲 上 煙 肉 作 新 衣 , 配 雞 心 豆 飯 , 新 鮮 感 立 刻 加 分 。
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( 主 菜 ) 芥 末 汁 豬 柳 配 脆 薯
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脆 薯 是 西 班 牙 平 民 食 品 , 簡 單 美 味 。
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la Luna ( 中 環 SoHo )
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■ 午 餐 美 味 又 抵 食 , 吸 引 附 近 白 領 結 伴 到 來 , 例 必 座 無 虛 席 。
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$68 酒 店 級 泰 式 Fusion
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行多 兩 步 走 到 SoHo 歌 賦 街 , 有 更 多 抵 食 選 擇 。 Fusion 多 國 菜 很 多 好 睇 唔 好 食 , 以 泰式 Fusion 作 主 打 的 Luci Thai 出 品 卻 有 曼 谷 酒 店 的 水 準 , 菜 式 擺 設 花 心 思 外 , 味道 都 有 驚 喜 。 「 開 業 三 個 月 , 已 經 做 出 口 碑 , 晏 晝 有 人 山 長 水 遠 從
魚 涌 搭 的 士 來 食 lunch , 」 經 理 Jeff 講 笑 咁 話 : 「 咁 捧 場 , 我 唔 介 意 幫 佢
俾 埋 的 士 錢 ﹗ 」 午 餐 選 擇 多 , 主 菜 由 泰 式 青 咖 喱 雞 、 中 式 煮 嫩 雞 、 意 大 利 粉 、 西 冷 牛 扒 都 有 , 最
一 大 班 同 事 來 , 每 人 都 可 點 自 己 愛 吃 的 。 價 錢 由 $58 到 $98 , 主 菜 連 西 式 餐 湯 或 甜 品 , 包 飲 品 一 杯 , 免 收 加 一 。
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( 頭 盤 ) 柚 子 沙 律
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柚 子 爆 出 甜 汁 , 菠 蘿 酸 甜 又 混 有 花 生 香 , 帶 少 許 辣 , 層 次 豐 富 。
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( 湯 ) 南 瓜 湯
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本 來 甜 膩 的 南 瓜 湯 特 別 加 了 檸 檬 葉 , 增 添 了 清 香 。
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( 主 菜 ) 青 咖 喱 雞 ( $68 set )
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離 遠 已 聞 到 香 味 , 雞 扒 烤 得 焦 脆 , 青 咖 喱 的 香 葉 味 濃 , 從 賣 相 到 味 道 , 都 吃 得 出 大 廚 的 心 思 。
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( 甜 品 ) 芒 果 鴛 鴦 糯 米 飯
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芒 果 酸 甜 , 飯 中 有 一 層 脆 米 , 煙 韌 卜 卜 脆 。 經 理 Jeff 極 力 推 介 。
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■ 不 可 不 吃 行 政 總 廚 Lisa ( 左 ) 主 理 的 甜 品 。
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Luci Thai ( 上 環 )
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$78 11 吋 Homemade pizza
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意大 利 菜 是 SoHo 最 大 路 的 選 擇 , Brivo 店 主 已 有 多 間 餐 廳 , 新 店 以 pizza 作 招 牌 菜。 午 餐 的 pizza 與 散 叫 一 樣 , 都 是 即 叫 即 做 , 約 有 11 吋 大 , 沒 有 將 貨 就 價 ,pizza 平 日 散 叫 都 要 $98-$128 一 個 , set lunch 有 三 道 菜 : 餐 湯 或 希 臘 沙 律 二 選一 、 主 菜 、 甜 品 或 咖 啡 二 選 一 , 埋 單 都 係 $78 加 一 , 相 比 去 連 鎖 店 吃 厚 實 實 的pizza 化 算 得 多 。 主 菜 有 五 大 類 選 擇 : 牛 扒 、 魚 、 意 粉 、 pizza 、 意 大 利 飯 。 墨 西哥 菜 亦 是 此 店 主 打 , 如 墨 西 哥 卷 burrito 、 炸 墨 西 哥 辣 椒 芝 士 等 。
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( 主 菜 ) Brivo Pizza
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Homemade pizza 配 料 新 鮮 , 撒 上 火 箭 菜 、 芝 士 、 橄 欖 及 松 露 油 , 餅 底 又 薄 又 脆 , 一 人 一 個 , 份 量 剛 好 。
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( 主 菜 ) 海 鮮 意 粉
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清 新 茄 汁 配 三 文 魚 、 青 口 、 蝦 , 意 粉 煮 得 彈 牙 。
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( 主 菜 ) 三 文 魚 扒 伴 白 酒 忌 廉 汁
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三 文 魚 外 脆 內 軟 配 薯 茸 吃 , 很 受 OL 歡 迎 。
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墨 西 哥 雞 肉 burrito , 伴 以 墨 西 哥 飯 及 豆 , 大 大 個 十 分 飽 肚 。 $118
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Brivo ( 上 環 )
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電 梯 之 下
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$88 嘆 波 蛋 肥 牛 漢 堡
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不想 上 到 SoHo , 又 要 坐 得 舒 服 , 去 i-Lounge 吧 , 馬 蹄 形 的 卡 位 夠 寬 闊 。 大 廚 伍 師 傅擅 長 港 式 西 餐 , 見 最 近 中 環 漢 堡 店 成 行 成 市 , 也 加 入 熱 潮 , 推 出 「 特 級 肥 牛 片 波 蛋芝 士 漢 堡 包 」 , 美 國 肥 牛 片 配 日 式 照 燒 汁 , 加 上 半 熟 蛋 的 蛋 汁 , 油 香 豐 富 又 帶 甜 味, 份 量 大 , 食 完 一 個 , 飽 得 不 能 郁 。 Set lunch 主 菜 也 份 量 十 足 , $88 兩 道 菜 連 飲品 , 兼 可 從 沙 律 、 餐 湯 、 甜 品 中 任 擇 一 款 。 建 議 要 先 訂 位 。
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( 主 菜 ) 特 級 肥 牛 片 波 蛋 芝 士 漢 堡 包
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漢 堡 包 份 量 十 足 , 套 餐 的 薯 條 也 用 上 貴 價 貨 , 內
薯 茸 軟 糯 有 薯 香 。
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( 頭 盤 ) 龍 蝦 仔 鮮 果 薯 仔 沙 律
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OL 最 愛 的 薯 仔 沙 律 配 澳 洲 小 龍 蝦 , 立 即 變 得 矜 貴 。
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i-Lounge ( 上 環 )
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作者:
hippy_123
時間:
2009-3-3 09:47 PM
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