標題: [中式食譜] 蝦仁茄汁豆 [打印本頁]

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作者: starleo    時間: 2009-2-28 04:10 PM     標題: 蝦仁茄汁豆


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材料：. M( R/ u! k8 h& \$ \
茄汁雞心豆  1罐tvb now,tvbnow,bttvb7 _6 H4 \7 |2 B
蝦仁        半斤公仔箱論壇. {: w% T( ~5 \3 e
洋蔥        1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L5 E  M; P+ `9 K
番茄        1粒
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鹽、糖（以上皆視個人喜好）
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# x. w' V) G& ]; U  L8 x& D. D公仔箱論壇做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t5 ]  [% V$ X; E, Z! D$ h7 |
1.蝦仁洗淨，先用鹽捉一捉，增加它的彈性，用熱油稍微拌煮，撈起瀝干備用。tvb now,tvbnow,bttvb& t' Y8 T7 p# X' y( ]) X; l
2.鍋子洗淨，放入一湯匙油，加入洋蔥爆香，加入茄汁豆及番茄炒一炒，, g) a8 K% u- i8 f
  用少許的糖及鹽調味。
( d5 C3 y5 u. c3.最后把炒好的蝦仁倒入拌煮，即可。

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作者: 利物浦    時間: 2009-2-28 06:24 PM

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