標題:
[中式食譜]
肉碎釀豆腐
[打印本頁]
作者:
starleo
時間:
2009-2-28 04:05 PM
標題:
肉碎釀豆腐
公仔箱論壇4 T& F- i. F5 s- I& r
: @" R7 p* M% C- v% ?
材料：
肉碎 100克
. C" t* ~# l5 W8 y6 ~
水豆腐 2塊(對切成三角形)
; z& ]3 y6 S4 _+ U' k7 [4 \8 j
2 T5 b7 x; @3 E* P% _+ `. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! m: E+ i& ?2 X# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調味料：
os.tvboxnow.com* [$ K6 \9 H" E) j5 ]5 L$ K
鹽、胡椒粉、糖（以上皆視個人喜好）
# ?- v/ R% l+ x6 \' r4 d8 _, s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v( u3 j4 G! K! y8 K2 W6 ]
4 k4 L1 @ p8 H; A* ptvb now,tvbnow,bttvb
做法：
1 O# A8 N0 l4 `9 ?' ^' L% s3 p( O0 g3 y
1.肉碎先用鹽與胡椒粉調味，加入半塊的豆腐一起攪拌成餡，備用。
os.tvboxnow.com- d9 o* E7 R' a7 `* W9 K
2.在三角形的豆腐中間劃一刀，把豆腐和肉碎做成的釀料塞在豆腐裡，以中火蒸15分鐘。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I8 D; g" I1 l. H3 ?
3.要吃時，可在豆腐上加上蔥花，或淋上一點蠔油或麻油即可。
作者:
利物浦
時間:
2009-2-28 06:25 PM
呢個簡單易做.有機會試做下
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇4 T& F- i. F5 s- I& r