公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康資訊] 世界10大營養食物第二名！降血壓、抗氧化，營養師曝釋迦４大好處 [打印本頁]

作者: soforlee 時間: 2022-7-25 03:22 AM 標題: 世界10大營養食物第二名！降血壓、抗氧化，營養師曝釋迦４大好處

世界10大營養食物第二名！降血壓、抗氧化，營養師曝釋迦４大好處。; f' h. o, Q2 u2 b `: ~: y
, h9 k3 p4 [* f
編按：釋迦，最近新聞刊得沸沸揚揚，聽起來就像「佛系水果」的釋迦，因外形酷似釋迦牟尼佛祖的頭部而命名。釋迦曾被BBC選為「世界10大營養食物」的第二名（第一名是杏仁），大家想到釋迦可能會覺得很甜所以不敢多吃！不過，程涵宇營養師強調，雖然釋迦跟芭樂、聖女番茄等比較起來的確熱量較高，但營養價值也高喔！吃釋迦４大好處好處 1 》豐富膳食纖維助代謝，幫助肚肚好菌生長一顆釋迦等於8碗高麗菜的膳食纖維量，同時也是香蕉的1﹒6倍量。
好處 2 》有著香蕉等級的鉀離子護心、降血壓鉀離子含量與香蕉幾乎相同，釋迦鉀含量是芭樂的2﹒6倍，另外鈣是芭樂的2﹒2倍。
好處 3 》超級豐富的維生素Ｃ抗氧化1g釋迦果肉就含有1mg的維生素Ｃ，維生素Ｃ含量是蘋果的34倍，一天吃1／3顆的釋迦即能達到成人一日維生素Ｃ的建議量。tvb now,tvbnow,bttvb R; y9 l" K2 L$ q o
在現在強調自身保護力的非常時期，吃釋迦也能夠補充到抗氧化能力的維生素Ｃ。
好處 4 》豐富的蛋白質提供飽足感釋迦蛋白質含量是芭樂的3倍。
小提醒熱量的確不容小覷，一顆釋迦即等於一碗白飯的熱量！而且釋迦是中高GI值水果。, G, H8 |: B+ t' d9 I& O' P* i! g) Y

圖／釋迦營養大解析。程涵宇營養師提供tvb now,tvbnow,bttvb; `' g! g. w3 F2 Y2 t
吃釋迦３撇步報你知！1、一次吃1／3～半顆是較適合的量，補充營養不發胖。

2、建議分次食用，或與家人朋友分食。
- ^8 O) [1 j$ i% Y8 k
3、同時可以減少飯麵的食用。公仔箱論壇1 z2 I$ k9 @, @, a5 {! C/ u. C1 U) W. p
吃釋迦需要特別注意的族群：1、慢性腎臟病不建議食用。公仔箱論壇: i4 w- {1 [. M% P9 V7 p; l3 Y

2、糖尿病人需適量。os.tvboxnow.com( C4 l) X1 R4 p. L5 J: {

3、控制體重的人須注意攝取量。os.tvboxnow.com3 W2 a! U4 ^2 m; H6 I
非常適合吃釋迦的５大族群：1、適合嘴饞族，當點心取代高熱量零食，滿足口慾，還能吃到較多膳食纖維及維生素C。$ P; [. @) p0 E* Q% k, ~
os.tvboxnow.com b3 s, f% f1 c2 r6 h, }, ]9 b \
2、高鉀有助高血壓族群護心，心血管健康。公仔箱論壇2 t, B9 A% ^; L' B5 L, N" e( X0 W

3、高鉀助水腫族消水腫，適合愛沾醬愛重鹹的水腫族，中秋烤肉後吃完重鹹也很適合吃。tvb now,tvbnow,bttvb& J6 W2 m: H& z8 Q2 M

4、抽菸族，吸菸者體內維生素維生素C的濃度明顯低於未吸菸者，平常也建議多補充高維生素C的水果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P6 _7 b0 s1 q }

5、高鉀並含有豐富碳水化合物，適合運動族群補充

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)