標題: [食肆地點] 春 日 下 午 茶 　 味 分 高 低 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-2-26 12:42 PM     標題: 春 日 下 午 茶 　 味 分 高 低

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! N: ?$ P! V; B0 Z; I3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。女 士 們 對 high tea 有 多 趨 之 若 鶩 ， 睇 半 島 酒 店 大 堂 條 人 龍 有 幾 長 就 知 。 嘆 個 scone ， 飲 杯 Earl grey ， 給 自 己 一 個 鐘 做 上 流 社 會 ， 發一 個 闊 太 夢 。 嫌 悶 ？ 以 型 格 見 稱 的 W Hotel Living Room 大 玩 中 西 點 心 mix &match ， High tea 由 叉 燒 酥 食 到 法 式 macaroon ， Low tea 由 鵝 肝 panini 食 到 焦糖 燉 蛋 ， 酒 店 飲 住 下 午 茶 仲 可 以 玩 層 層 ， 「 傳 統 」 二 字 完 全 被 突 破 。
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% L* U6 W$ e' \) I% ^9 Vos.tvboxnow.com■ 氣 氛 寫 意 不 拘 束 。os.tvboxnow.com* o" T8 D4 E$ [9 ^" c# V) X
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Low Tea: ?' L: m, m! z
Homemade 精 緻 西 點# m* n; Q( a  I' g3 W
驟耳 聽 以 為 Low Tea 比 High Tea 低 級 ， 實 際 上 Low Tea 才 是 英 國 貴 族 的 至 愛 ， 稱 作Low Tea 只 因 為 點 心 放 在 茶 几 般 矮 的 桌 子 上 。 Living Room 的 Low Tea 全 部 都 是homemade 西 式 小 點 心 ， 由 傳 統 的 鬆 餅 到 創 新 的 鵝 肝 蘋 果 烤 三 文 治 都 有 ， 賣 相 精 緻， 令 人 不 捨 得 食 。
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■ 肥 美 的 三 文 魚 佐 以 印 度 酸 辣 chutney 醬 ， 可 中 和 魚 油 的 膩 之 餘 ， 亦 帶 出 三 文 魚 的 鮮 味 。
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■ 火 腿 芝 士 意 式 烤 三 文 治 份 量 迷 你 ， 味 道 鹹 香 ， 當 然 比 傳 統 的 青 瓜 三 文 治 豐 富 得 多 。
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High Tea
6 u5 A- c! n6 V( @' }# }tvb now,tvbnow,bttvb變 奏 的 骰 中 點, Z0 R$ A4 H1 D4 @
以 為 食 High Tea 是 上 流 社 會 的 身 份 象 徵 ？ 又 係 美 麗 的 誤 會 。 High Tea 的 出 現 是 英 國 工 人 因 為 工 作 太 忙 ， 連 午 飯 都 無 時 間 食 ， 晚 餐 前 要 在 高 上 食 一 餐 頂 肚 ， 所 以 份 量 heavy ， 有 肉 批 又 有 腸 仔 、 蛋 。 此 變 奏 版 High tea 以 中式 點 心 為 主 ， 又 有 西 式 蛋 糕 ， 份 量 雖 然 的 的 骰 骰 ， 不 過 令 人 飽 肚 的 本 質 ， 依 然 堅 守傳 統 。
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$ Z" d3 V* X# {1 J7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 法 式 Macaroon 甜 而 不 膩 ， 外 脆 內 軟 ， 小 小 兩 件 ， 有 點 不 夠 喉 。
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4 t* F0 W1 t! B! q, d0 M■ 南 瓜 素 菜 春 卷 炸 得 十 分 香 脆 ， 餡 料 全 是 蔬 菜 ， 爽 口 得 很 。
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飲 茶 才 是 潮 " U- P& b! `$ Z! b" L/ F) y% q
Angel Ginger T $75
: R1 }$ \) C& z' }# gos.tvboxnow.com以 Earl grey 混 合 薑 茶 而 成 ， 夏 天 時 飲 特 別 清 新 。公仔箱論壇$ ~, `  A# [0 h* i( S3 j

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0 p7 B4 w0 I: ~; X4 s, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三 十 多 款 茶 葉 任 擇 ， 首 推 帶 可 可 橙 味 的 Chocolate Mint Truffle 。7 n% Y5 W1 W( y# }3 X

" f4 H# g: ^5 p公仔箱論壇Living Room
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註 ： 2:30pm-3pm 供 應
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. D; k: h1 X+ Z1 C4 R' }os.tvboxnow.comtea buffet 酒 店 平 食
4 R) i+ c3 S; p型 格 甜 品
) K1 u6 K( d$ X8 f8 }+ aYamm自 助 餐 數 一 數 二 ， 價 錢 亦 都 與 質 素 成 正 比 。 最 新 推 出 的 型 格 假 日 下 午 茶 ， 造 福 了 不少 想 慳 錢 又 為 食 的 甜 品 粉 絲 ， 十 五 款 甜 品 包 括 芝 士 蛋 糕 、 法 式 燉 蛋 任 食 ， 仲 可 於 五款 特 色 下 午 茶 拼 盤 中 任 擇 一 款 。 Weekend 尖 沙 嘴 ， 終 於 有 地 方 好 hea 。1 s$ a2 r, p2 [( Y! c2 p

9 G: L8 {. a3 ?" F3 u' YYamm9 A! R! L7 _% g+ g; s% c7 S
價 錢 ： 成 人 $198 、 小 童 $158 （ 包 拼 盆 一 款 ， 只 吃 甜 品 減 $60 ） 7 R. _) j* x1 s! n: W
註 ： 逢 星 期 六 、 日 及 公 眾 假 期 3pm-5pm 供 應TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b. g* @9 s  y6 ^" [' Q
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- G. P, s8 P9 t4 dtvb now,tvbnow,bttvb芝 味 無 窮公仔箱論壇7 [2 R! N5 C3 L8 ?* _! S( Y
眾多 甜 品 中 ， 以 芝 士 蛋 糕 最 受 歡 迎 。 先 鋒 吧 的 「 芝 」 味 無 窮 輕 怡 甜 品 自 助 餐 ， 每 日 都有 九 款 芝 士 甜 品 ， Tiramisu 、 香 橙 芝 士 撻 、 腰 果 芝 士 忌 廉 輪 流 登 場 ， 記 得 不 能 錯過 焗 蘋 果 芝 士 酥 條 ， 酸 甜 又 鬆 脆 ， 食 多 幾 條 都 唔 怕 滯 。
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先 鋒 吧
) K1 B" \( |1 c7 M3 J1 E) I價 錢 ： 每 位 $88TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y; n# w4 ~  d, O
註 ： 每 位 $88 逢 星 期 六 、 日 及 公 眾 假 期 3pm-5pm 供 應tvb now,tvbnow,bttvb  k; O7 B6 H8 W. I6 V: f

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$ Y( D% N! V% ^8 D9 ]0 \3 Q公仔箱論壇矜 貴 燕 窩
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& I$ \9 ]4 L( M5 O4 gtvb now,tvbnow,bttvb柏 景 餐 廳 公仔箱論壇2 W3 s6 i3 R# `( K' L5 X
價 錢 ： 成 人 $158 、 小 童 $118
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