標題: [中式食譜] 美 果 蝦 球 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-2-25 12:40 PM     標題: 美 果 蝦 球

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$ w. n5 I# n, Etvb now,tvbnow,bttvb材 料
7 l: g$ q6 F0 @" G: a2 U/ j: e鮮 蝦 400 克 （ 去 殼 去 腸 ） 、 原 味 杏 仁 2 湯 匙 、 士 多 啤 梨 6 粒 （ 用 鹽 水 洗 淨 ） 、 蒜 茸 1 湯 匙 3 h& T/ E* q& a' C5 ~: B/ Y

8 z4 }7 @% o7 w, k( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o0 J1 N! k2 V9 O6 l$ R9 z, L
醃 料tvb now,tvbnow,bttvb( R1 b7 B: ^( w6 y8 m" n
蛋 白 2 茶 匙 、 生 粉 1/2 茶 匙 、 鹽 1/4 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t2 S8 X% A: ?

( T, }; `" u+ d  ntvb now,tvbnow,bttvb
" ]5 \: j- k/ A0 ?5 Y1 e汁 料
  j3 u3 n' T2 ~* h' i" |白 醋 2 茶 匙 、 糖 2 1/2 茶 匙 、 鹽 1/4 茶 匙 、 生 粉 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 檸 檬 汁 1 茶 匙os.tvboxnow.com' t6 k  ~- R6 M/ t) @- ^( Q/ n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J4 w7 j! J4 Q

' A+ {# C5 `5 e/ |做 法
: W! M# i7 Z/ S4 a3 pos.tvboxnow.com1. 蝦 洗 淨 抹 後 ， 在 蝦 背 輕 一 刀 ， 以 醃 料 撈 勻 ， 放 入 雪 櫃 雪 1 小 時 ； 士 多 啤 梨 1 開 4 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q; I  A( ]! V! }

' [% m, h! o/ G/ j. r6 [tvb now,tvbnow,bttvb2. 燒 滾 水 ， 放 入 蝦 水 片 刻 ， 撈 起 浸 冰 水 備 用 。
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3. 把 汁 料 拌 勻 備 用 。
& R8 T: u2 J( {% \, |( U* ~' z$ Ztvb now,tvbnow,bttvb
: D! u3 s2 {3 d) N3 L9 I公仔箱論壇4. 燒 紅 鑊 下 油 ， 以 大 火 爆 香 蒜 茸 ， 將 蝦 回 鑊 ， 加 入 士 多 啤 梨 、 汁 料 和 杏 仁 兜 勻 上 碟 。* N- F9 a8 G, F- O
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3 p# _3 K  _" Y7 z$ \9 eos.tvboxnow.com公仔箱論壇9 J2 t( G9 a* h8 }! j7 r/ l
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貼 士
- ?/ E. Z% E% C7 ~( }+ E& R' L公仔箱論壇原 味 杏 仁 配 甜 酸 汁 最 好 ， 蜜 糖 及 鹽 焗 杏 仁 味 道 不 配 合 ， 味 道 會 好 怪 。

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