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標題: 材料轉換表 [打印本頁]

作者: MagicAndy    時間: 2007-2-16 02:40 PM     標題: 材料轉換表

粉類         
0 \" M! P5 N, m9 M4 g! }% d高筋麵粉  1 大匙  7.5 克     高筋麵粉  1 杯  120 克  
6 D* e- X4 ^, ]* J0 A$ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 z' ^, L, B0 g. \+ `- J
低筋麵粉  1 大匙  6.9 克     低筋麵粉  1 杯  100 克  
7 v) ]$ @3 Q# a0 C4 K& S0 O% ~tvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com+ ~4 t" O8 {% U6 W! ~8 @& p
奶粉  1 大匙  6.25 克          奶粉  1 杯  100 克  
) Z& ^' X9 I4 s公仔箱論壇# S$ u6 Z  a! n8 b
太白粉  1 大匙  10 克         太白粉  1 杯  160 克
7 J6 M$ T. `8 c7 z; w, rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" M3 a% T! R, k' P( A% Y5 p
地瓜粉  1 杯  170 克           糕仔粉  1 杯  160 克  
" C* q! Z7 s& a- _8 p3 e- V+ utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 a9 M6 K4 P1 A
可可粉  1 大匙  6 克            椰子粉  1 杯  70 克  tvb now,tvbnow,bttvb& U. g+ b' g5 z3 c- G- g9 P

# ]- w" j0 r: a6 N( R/ H  Stvb now,tvbnow,bttvb塔塔粉  1 小匙  3.9 克     tvb now,tvbnow,bttvb4 U$ s* M6 o  d' r/ i/ ~  Y: L8 R
        
  ~3 B& W4 f% p/ [1 y3 P公仔箱論壇膠質         公仔箱論壇/ d' I  m- R$ g* i) U
吉利丁粉  1 大匙  10 ~ 12 克     吉利丁粉  1 包  7.5 克  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N3 Z" `+ B( `8 t
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吉利丁片  1 片  2.5 ~ 3 克     tvb now,tvbnow,bttvb9 o( L0 V. e8 B- r
        tvb now,tvbnow,bttvb) z) I- {5 o1 @( v. b( z# a( \
膨大劑         
2 d* o/ ?1 `8 |" f# ^tvb now,tvbnow,bttvb蘇打粉 B.S  1 小匙  4.7 克    泡打粉 B.P  1 小匙  3.5 克  
! x+ W3 c6 q( `4 {8 Uos.tvboxnow.com公仔箱論壇/ Q4 h& d: V/ \' ~$ }4 _
乾酵母  1 小匙  3.3 克          乾酵母  1 大匙  10 克  
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+ U! U  f0 L* ]$ F+ j! n% L, Xtvb now,tvbnow,bttvb瓜子仁  1 杯  110 克            小紅豆  1 杯  200 克  tvb now,tvbnow,bttvb, q: F( x: H/ z
        
' F3 z) q( i- o. k公仔箱論壇調味料         
) [6 l6 n( J" ]1 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細鹽  1 小匙  4.35 克      細鹽  1 大匙  13 克  
' j& t: D- p0 A  I7 q8 x: FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- K5 n: I4 B7 T$ \+ ]
味精  1 小匙  3.7 克        胡椒粉  1 小匙  2 克  公仔箱論壇' q3 x3 O0 t; i0 r' O  @6 I0 `5 b
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代糖  1 包  1 克              糖粉(過篩)  1 杯  140 克  公仔箱論壇* S- O0 T2 B8 S0 g

8 i; E; w, b3 u! Z/ W5 l公仔箱論壇細砂糖  1 大匙  12.5 克    細砂糖  1 杯  180 ~ 200 克  
# P/ q# d" O. j( gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com( {5 ?% Z6 D) Q: M8 a+ @
粗砂糖  1 大匙  13.5 克    粗砂糖  1 杯  200 ~ 220 克  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T6 [1 N( h. s# `, |  m/ b
        
% [' f& e# I1 Q8 Nos.tvboxnow.com堅果豆類         
/ w$ N8 D& N+ o4 |# n3 itvb now,tvbnow,bttvb松子仁  1 杯  150 克       橄欖仁  1 杯  125 克 os.tvboxnow.com! u: B8 g, g2 g! _

+ k; i) R; Q1 {! gtvb now,tvbnow,bttvb芝麻仁  1 杯  130 克       綠豆仁  1 杯  219 克  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E% W+ q9 e' G2 u8 H! p1 g. O
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瓜子仁  1 杯  110 克       小紅豆  1 杯  200 克  公仔箱論壇+ J% ?0 a3 m' _  I
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液體         
& L& V) m) y7 f5 f雞蛋(大)  1 個  60 克            雞蛋(小)  1 個  55 克左右  tvb now,tvbnow,bttvb. @: z) u8 T3 q9 J
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蛋黃(大)  1 個  18 克左右      蛋黃(小)  1 個  15 克左右  
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& X0 }- C! d4 ^! Hos.tvboxnow.com蛋白(大)  1 個  38 克左右      蛋白(小)  1 個  35 克左右  
9 X, Q  W8 u+ `/ h7 b4 P2 i, Hos.tvboxnow.com
+ w' H* L$ s2 T* p7 _  @% F9 `6 |奶油  1 大匙  14.2 克   奶油  1 杯  227 克  
: n. v2 H4 l1 a7 Y/ W! B4 Ros.tvboxnow.com! f+ H: Y, n# X. {
奶油  1 磅  454 克       花生油  1 杯  220 克  
5 m0 X5 @/ V: y' A7 mos.tvboxnow.com: ^, z' d) P: q8 l% Q" M( _4 o& [6 l
玉米油  1 杯  220 克    麻油  1 大匙  5 克  
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8 M7 d0 V% C4 Y8 I9 m. Y清水  1 大匙  15 克      清水  1 小匙  5 克  
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香料         
0 h/ B7 I6 {. C  h香草片  1 片  0.3 克     " e8 i1 k: }) `7 @
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糖漿         os.tvboxnow.com1 I8 ^# i! [$ q7 ]/ b2 O' ]
糖漿  1 大匙  21 克    糖漿  1 杯  340 克  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y# j* \! n+ M# }: F

/ @( @( A% a# v8 }* [$ u: z& I: q5 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果糖  1 大匙  20 克    麥芽糖  1 大匙  20 克  
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' W% d, t  @) I+ ~0 W) r/ Stvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜  1 大匙  20 克
作者: lux1261    時間: 2007-9-4 05:43 AM

好有用!THANKYOU!!!
作者: wildhawk    時間: 2007-12-21 12:48 PM

这个……只对实干家有用……
作者: oldlady2007    時間: 2008-1-8 09:29 PM

Thanks fo much!!
作者: caroltam    時間: 2008-2-3 04:09 PM

thanks for sharing
作者: cyber03    時間: 2008-2-10 10:57 AM

thanks for sharing
作者: kko338    時間: 2008-8-22 05:56 AM

Thank you for sharing.
作者: sally2888    時間: 2008-11-6 12:50 AM

我要多多学习。。。谢谢分享
作者: rjtom    時間: 2009-2-9 12:10 PM

谢谢楼主的分享
作者: bw2sta    時間: 2009-3-9 10:08 AM

this seems usefulos.tvboxnow.com1 a! a. }! }, [9 `: V6 \
thanks for sharing
作者: bcd987    時間: 2009-8-27 07:36 AM

Tks for your sharing!!!   
作者: kentucka2005    時間: 2010-3-18 09:15 PM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: ptd9818    時間: 2010-9-17 01:16 PM

生搬硬套。活学活用。每天下厨房。。真有长进啊。。。。
作者: brianhoi    時間: 2012-1-11 11:39 PM

Thanks




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