標題:
[美食介紹]
焗釀茄子飯
[打印本頁]
作者:
ykngan
時間:
2009-2-23 11:55 AM
標題:
焗釀茄子飯
材料:
: a3 j: ?# G6 d) i. h5 s
帶子(切粒) - 4粒
: [! \$ W, ^" n, U. y
日本茄子 - 1個
' O: L) s1 F, J4 ^公仔箱論壇
白飯 - 1碗
os.tvboxnow.com6 P1 u% P( Z! v, C5 o
蘑菇 (切片) - 1/2 碗
os.tvboxnow.com3 f- D- O: `4 ^4 o+ ]2 B
甘筍 (切粒) - 1/4 碗
' x: g- g1 N+ H: n& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
油 - 1茶匙
2 g$ h; X: {1 ^' V& \! X
& v* E V1 F0 G- \6 D2 G; `
調味:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x0 H4 r% F( z% k& B) V4 I3 i
香草醬 - 1 1/2湯匙
6 E1 `$ V7 W) b- d8 y- c$ q: w* o" V/ ?
鹽 - 少許
3 M a! U( e# B0 P0 S5 `9 Etvb now,tvbnow,bttvb
& \) w( k1 \ S. c6 g' t5 f: T6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法:
/ J4 V. X2 q9 j) H; y/ r
1. 預熱焗爐至 180 ℃/350 ℉。
! i$ x P( Q8 v& U! G( e公仔箱論壇
2. 茄子洗淨，切半，用小匙挖出 2/3 茄肉。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P4 B/ g) s" e8 |: r8 r
3. 燒熱油，爆香帶子粒，下白飯、蘑菇片、甘筍粒及茄子肉炒勻，再下調味料拌勻。
t$ M7 W9 b: s2 q0 j* R6 r. x: n
4. 把炒飯釀入茄子中焗 15 分鐘至茄子熟透軟身即成。
* Y1 [% B6 ^% U0 A, x2 @
os.tvboxnow.com& O9 e$ M8 t, l$ P) W) D/ B: L- q- H
* L c0 a2 ?: ^# y& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
