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標題: [美食介紹] 雪耳淮山桂花羹 [打印本頁]

作者: 尛滊靤    時間: 2009-2-20 10:17 AM     標題: 雪耳淮山桂花羹

雪耳:两朵
淮山(鲜):150克
桂花酱: 1汤匙
枸杞子: 10克
冰糖:两大块
水:6碗
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. W7 U' E$ {0 S9 pos.tvboxnow.com  做法:
+ l6 U) N6 p+ U$ b2 Stvb now,tvbnow,bttvb  1. 雪耳洗净去蒂,周围黄色部位也要撕去,用温水泡半小时后撕成几小块;
3 P' P# A5 w" O! \( F$ G, C6 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2. 淮山洗净,削皮切成薄片;枸杞子洗净稍加浸泡;
) B( C" \3 ?9 |: f: G  3. 煮沸清水,放入雪耳、淮山、枸杞子和桂花酱,小火煲一个半小时,下冰糖,待冰糖融化后即可饮用。% J, k1 E' y5 \* c
  功效:
) r4 ~( f" J4 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  美白肌肤,预防皱纹,散血消淤,止咳平喘。
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  1. 冰糖不要一开始放,不然会让雪耳发得很大,把水都吸干了。
  h, Z5 ?& P. K% R* G9 s) w: }. V  2. 雪耳挑黄白色、朵大、有光泽、肉厚者为佳。煮熟的雪耳忌久放,因此最好不要隔夜食用。




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