標題: [中式食譜] 魚 崧 煮 蘿 蔔 卷 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2009-2-16 01:25 PM     標題: 魚 崧 煮 蘿 蔔 卷


0 i, b( y" i  J0 T5 mos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x/ C+ O4 i) M! s6 F
材 料. Q+ O; _9 b$ O# t% ?
鯪 魚 肉 碎 4 、 蘿 蔔 1 斤 、 腐 皮 1 張 、 甘 絲 2 、 中 芹 1 條 （ 切 段 ） 、 冬 菇 絲 1 （ 浸 軟 ） 、 薑 片 少 許 、 蒜 2 粒 （ 切 片 ） 、 水 1/2 杯 、 生 抽 2 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 生 粉 水 適 量
7 b  d; p0 S) X1 E9 o+ pos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I# X5 a* Z1 n7 Z% T
tvb now,tvbnow,bttvb) }" M& s* t8 k& [+ }6 @5 U7 Y* Z
魚 肉 調 味 料
# K! x2 U$ n! |鹽 1/8 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 生 粉 / 水 / 花 各 1 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 M' W1 [* y) W* f. G$ ]
+ G' I. f) T5 Q# y. V
$ x  P$ X3 v6 G* m; e0 U$ z  R
蘿 蔔 絲 調 味 料
' Z4 O+ Q* ?2 o9 P  B9 qtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 生 粉 2 湯 匙os.tvboxnow.com/ c/ a5 B. o; ?/ s% @; X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V5 v" }; G  i, q) c6 h: T$ W
os.tvboxnow.com7 I- @; @. W( J( U. S4 {

% _& b) ^! V+ a+ u  \公仔箱論壇
0 `& f# r  w5 H  S! I% Ntvb now,tvbnow,bttvb做 法公仔箱論壇1 w$ e% m) M$ {$ a7 Z$ H  ^
1. 蘿 蔔 去 皮 切 絲 ， 加 調 味 料 拌 勻 ， 用 腐 皮 捲 好 隔 水 蒸 約 20 分 鐘 ， 攤 凍 後 切 成 片 ， 放 落 鑊 煎 香 備 用 。 % d2 s: s; U, |/ d3 ^3 z! H
os.tvboxnow.com, F2 V* \% O) T1 N1 H# C+ [: P
2. 鯪 魚 肉 加 入 調 味 料 拌 勻 ， 落 鑊 煎 熟 後 切 件 備 用 。
$ n, r9 ^: d9 N4 U' q5 i: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com; m' v- T. o9 l7 b2 l2 P
3. 起 鑊 爆 香 蒜 片 、 薑 片 及 中 芹 ， 加 入 冬 菇 絲 、 甘 絲 及 鯪 魚 肉 略 炒 ， 再 下 水 、 生 抽 及 糖 炒 勻 ， 以 生 粉 水 埋 芡 ， 最 後 下 （ 1 ） 兜 勻 上 碟 。
! _! c, a+ i5 d, H- ?tvb now,tvbnow,bttvb
' |  ]" {# a! I- T5 \# X$ t0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& @( b$ z& J4 h  G7 h1 x) a
2 i8 Z7 l  n0 btvb now,tvbnow,bttvb
0 G* w# Z7 S2 a! K/ V$ _; O' _os.tvboxnow.com
- B+ ~& C: s0 I* ?. B
- G' a; Q9 r; [+ Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E6 Q2 E8 L; u1 V. |
公仔箱論壇) N1 s' h( G7 J/ k. Q

7 G* M% t) W, v, m3 v/ Ftvb now,tvbnow,bttvb
: l6 A. `! W5 O, O- X) [% m3 E4 e貼 士os.tvboxnow.com8 j" p) R  }6 t
蘿 蔔 卷 不 宜 捲 得 太 粗 ， 直 徑 約 10 厘 米 便 可 ， 否 則 很 難 蒸 熟 透 。tvb now,tvbnow,bttvb! u9 x3 v' ~0 X

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0