公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [食肆地點] 傷心酸辣粉 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2009-2-13 01:16 PM 標題: 傷心酸辣粉

* ~, s, a; L1 @* M1 M" o
- t8 I. H6 }4 p0 i R; }
情人節又殺到，一眾「獨」男最怕沾到半滴浪漫氣氛。返公司，總有個中女同事

住紮紅玫瑰行 catwalk 騷；走出街，一班癡男怨女卿卿我我，立即無名火起。計我話唔需要匿

屋企唔出街，情人節一樣有餐你獨食。獨男食要食得激，食辣趁機痛快標次眼水，唔係傷心淚流，係好味到喊

。 7 R/ m' @; r8 C" L- s) B6 k

os.tvboxnow.com5 i9 w. q6 x) ~" U9 A5 x

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P( u+ t* l' Q

山葵飯糰 2 秒即標淚os.tvboxnow.com( d6 p" S! h/ Z, |4 d7 W( x4 k
港女最愛食日本餐，賣相精緻，食物輕盈又多款式。情人節當日，獨男可以選擇殺入日本餐廳，一嘗這種港女最愛滋味。位於佐敦的 Yagura ，餐廳設有吧

，就算一人進餐都唔使怕霸晒成張

咁尷尬，而且日本師傅

正面前準備食物，可以同師傅交流食物心得，一個人食飯都唔怕悶。想食個「轟烈」的一人餐，日本菜必揀山葵。食過山葵都知，入口細細啖已經足以面紅耳熱，攻鼻感覺真係令人唔使 2 秒即落下男兒淚。 Yagura 以山葵作主題，推出了幾款充滿日本風味的山葵菜式，配合不同的日本食材，如和牛、味噌等創作出新口味。想痛痛快快喊一場，又想食特色日本菜，一定要試。
# R2 w5 B2 Z) N
公仔箱論壇& E# v# z* }: f1 r! d! w

+ c1 J1 D" S: K; \" W& T. J7 D
3 N  G3 P* K& {* n) _' ]0 L" a
山葵味噌飯糰 $583 v  [; c& |( R5 y
飯糰搓好，再將用

豉、甜酒和山葵混成的餡料放進飯糰。入口先食到濃郁的味噌味，隨即滲出山葵的刺激感覺，加上飯糰給火炙過，帶淡淡的米飯焦香。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D9 `; M1 v5 Z R" }$ U, n$ e! F f

os.tvboxnow.com& i/ U+ G) h- X6 @' z
山葵蛋黃醬配薯仔 $58
美國薯仔先蒸 15 分鐘，伴上蛋黃醬。食用時蘸一些山葵蛋黃醬，令薯仔的味道更濃郁及帶淡淡辣味。公仔箱論壇/ h) {$ c1 U) K9 y7 v7 J# I
! q# o' M! b$ x- p- ^$ ]5 I
tvb now,tvbnow,bttvb* j7 }; B& E4 @0 a* b4 `4 k, s

/ I8 J. Z2 W+ A9 g5 W0 c
Sam ：「薯仔好有薯香，加

山葵醬之後更加惹味。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M2 p+ N( X5 F2 R- }. `. e
$ v9 ?* |3 p4 v0 F, w. v7 w
2 ~( Z2 [& w6 X- v) i" M) V! w% v

os.tvboxnow.com6 L/ D7 g8 y( _+ Z) p b' Q% `7 Q5 Q
山葵和牛片 $498公仔箱論壇; t. P9 k. I6 y7 G$ I
和牛燒至半生熟，切片後放上洋

，再加橄欖油、山葵、濃厚豉油。入口充滿橄欖油香和淡淡山葵味，配油份高的和牛，口感變得清爽。tvb now,tvbnow,bttvb( |+ k: e( s' L9 D5 [# Z, x% V2 D, G- a
tvb now,tvbnow,bttvb5 Q( q5 ]& M3 x4 @* S: h
公仔箱論壇7 G6 x) C/ _7 a6 x

3 R! C* C% m. q m, T9 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j, P! c4 y. w

Yu ：「山葵

鮮辣，更加帶出和牛原有

味道。」
公仔箱論壇; e$ J8 z% q u) {3 k# C* g: B
# p! R+ y; T% ^! u* e1 e" C- a

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E. a1 h+ S* ^2 j0 m% ?- q

山葵茶漬飯 $68
將飯和山葵放進碗中，再放進日本湯料和豉油後倒進熱水，加配料上碟。將少許山葵攪拌在湯中，山葵的辣配合濃郁的湯底味，好快食完整碗茶漬飯。

Yagura os.tvboxnow.com. C% g5 P3 G- ^6 S0 D/ \
公仔箱論壇7 {, k; s& {; c: ^1 T! ?
# s# ~ [! k, G1 S

; b; b- k9 a& ^2 h% B4 n+ L
一個人烚

烚

打邊爐通常一大班親朋戚友 share 一個爐，後來快餐店亦相繼出現細鍋火鍋，但食物選擇始終不夠多。稻香集團開設新品牌 HIPOT 不久，主打年輕人平價市場，裝修簡潔時尚，一洗客人對打邊爐必定污糟印象。設有醬料吧，客人可自助式調配自家醬料。一個人都可以開爐，而且食住熱辣辣

食物，熱到標眼水都無人怪你，又係獨男過情人節

心水推介。os.tvboxnow.com! ?0 w+ d' f; H6 H% ?
os.tvboxnow.com& c6 c& _$ [+ [ T; o7 h$ G; Z
tvb now,tvbnow,bttvb: p [; W1 C$ I6 c

紅酒墨魚丸 $42os.tvboxnow.com$ q8 e0 y* e, c5 s1 l
手打墨魚丸，比機打的更彈牙，再將紅酒

喱放入墨魚丸。煮熟後的紅酒酒心充滿酒香，口感獨特。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _7 I/ w6 P- ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v. e( b, b. N7 \
公仔箱論壇0 k! ]5 t; s& G

os.tvboxnow.com( ~3 Z3 w% r& _2 `
一人前火鍋套餐（晚市） $98
十多款食物包括：水餃、鴕鳥肉、五花腩、海蝦等。珊瑚蚌味道新鮮爽口，單食已值回票價。os.tvboxnow.com$ m) a" z6 x: C+ F& v- w& C
; v; a5 J. f7 f1 }

公仔箱論壇" ~5 F) S4 J+ j w h) O

田園一碗蔬 $28
食得肉多，叫碗蔬菜可以平衡

：雞髀菇、冬菇和白菜等，抵食。

HIPOT
' x% _. i! T9 X5 r

傷心酸辣菜
數月前，一間名叫「傷心酸辣粉」的重慶菜小店進駐深水

，舖面對正高登商場，佔盡地利，高登出名多「毒」男出沒，店名又夠啜核應景。此店專賣麻辣川菜，想流

眼淚出身汗就

晒。「傷心」主打酸辣粉，不少人

深圳東門食過酸辣粉後，再試此店出品，馬上轉

撐場。主廚容姐係重慶人，在家鄉學得一手好廚藝，為開此店再上重慶學師進修。辣椒配料都由重慶取貨，味道自然正宗。重慶菜比川菜的麻辣，加入酸的元素，用醋來提高酸的感覺，令一班嗜辣者大呼過癮。

# D- ]7 L/ R0 Z: o1 `! _3 q* L! D
酸辣粉 $15TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i6 U3 J# G+ _7 G
番薯和木薯混成粉煮好，再加十多種配料的豬骨酸辣湯底。木薯粉夠彈牙，湯底酸辣並重，令味覺受盡刺激。
os.tvboxnow.com" Z+ g0 d- W7 j h ]

口水雞半隻 $60 一隻 $100TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F9 X# N" o2 W% w% F9 D6 [
將雞放進雞湯浸熟，斬件後加上紅油、花椒粉等配料。紅油很辛辣，配合雞件相當惹味。, C0 c) l. d1 Z2 a/ q

傷心酸辣粉

作者: el9701 時間: 2009-2-13 01:32 PM

好似好好味咁喎,揾日去試吓

作者: 肥婆0138 時間: 2009-2-16 10:37 AM

尋日3:00pm去到tvb now,tvbnow,bttvb% \# B m1 q9 e8 C: T0 n/ y
但冇位冇得食

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)