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標題: [西式食譜] 海膽豆腐沙律 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2009-2-13 01:12 PM 標題: 海膽豆腐沙律

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材料公仔箱論壇: d0 r- k; F- t. ]! h, ~
海膽 50 克、滑豆腐 1/2 磚、沙律菜 1/2 包、車厘茄 2 粒、粟米 2 湯匙、蒟蒻 3 片、三文魚子 1 湯匙、芋絲 2 束、柚子醋 4 湯匙、檸檬 3 片; [! L; U* O9 D  [

做法8 a" g# e, G. [6 Z  M) }/ B5 `  f
1. 豆腐抹

後切片。將沙律菜放上碟，再放豆腐、粟米、蒟蒻、芋絲及車厘茄；將海膽及三文魚子放在豆腐上，淋上柚子醋，檸檬片放在一邊，需要時唧少許汁伴食更惹味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x6 b7 ~8 S4 P6 k7 v9 x

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貼士：海膽要買

身一點的，因為很快便會出水！

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