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標題: [西式食譜] 黃 金 遍 地 ( 金 柚 帶 子 沙 律 ) [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-2-2 01:14 PM     標題: 黃 金 遍 地 ( 金 柚 帶 子 沙 律 )


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材 料
! o- ^: ]/ n: ?3 H) r4 m: S0 R沙 田 柚 肉 1 杯 、 熟 帶 子 2 至 3 隻 ( 切 片 ) 、 紅 辣 椒 1 茶 匙 ( 切 碎 ) 、 山 葵 味 魚 子 2 湯 匙 、 芫 荽 2 湯 匙 、 蒜 片 / 片 各 1 湯 匙
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沙 律 汁 料公仔箱論壇: _$ @* |6 |* F
椰 奶 1/2 杯 、 蔗 糖 2 茶 匙 ( 磨 碎 ) 、 魚 露 1 湯 匙 、 青 檸 汁 2 湯 匙
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0 Z9 j3 o  L' H+ Y: [  {* oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com. ^" `% J. w  ~* n2 z# }
做 法tvb now,tvbnow,bttvb( H- W& \; P* S+ @- j
1. 將 椰 奶 、 蔗 糖 、 魚 露 及 青 檸 汁 倒 入 煲 , 開 中 火 , 拌 勻 煮 溶 約 4 分 鐘 , 攤 備 用 。 . ~4 O- ?3 A1 g/ W$ t6 [
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2. 燒 熱 油 開 中 火 , 下 片 爆 香 , 再 下 蒜 片 爆 香 , 盛 起 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D! u1 Q' J" M4 O! B

* [! l6 W1 R# M' H( o9 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將 沙 田 柚 肉 、 帶 子 、 辣 椒 碎 及 魚 子 拌 勻 , 加 入 片 及 蒜 片 撈 勻 。
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4. 倒 入 煮 好 的 汁 料 拌 勻 , 最 後 灑 上 芫 荽 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb/ X% F1 Z1 s/ I  e$ @8 _( B
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( L# G% {- |; S/ U7 ltvb now,tvbnow,bttvb貼 士
  S- u' h! C2 T7 O/ U. I' v汁 料 煮 好 後 要 攤 才 拌 入 其 他 材 料 , 否 則 很 易 出 水 。





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