標題: [中式食譜] 海 屋 添 壽 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2009-1-31 07:27 AM     標題: 海 屋 添 壽

os.tvboxnow.com2 F8 {: r; e6 Z8 A
tvb now,tvbnow,bttvb$ k( `2 a$ O' t( q0 b/ P6 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u6 ]. B- N4 S
5 K; x  E3 T& N+ ~" g4 ]! }

8 S2 _; a3 {% ]7 N9 q7 L: f  Z) d4 Yos.tvboxnow.com材 料
' B# k2 {7 k+ a8 O- O  J上 海 幼   250 克 、 黃 魚 1 條 （ 約 重 3 ） 、 雪 菜 50 克 （ 洗 淨 切 粒 ） 、 上 湯 500 毫 升
+ v7 F, w7 q; Xos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H0 V1 w- \: b
& ~: m! \& ^3 H& @8 j2 t- a
醃 料# N6 {2 }; S2 O5 i! z, H
鹽 / 生 粉 / 蛋 白 各 少 許
( T$ ~2 f1 M, ~% D/ e# @% L公仔箱論壇
/ y/ {, e9 T# A4 s! ~* _% L0 p公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* ^3 s7 y, r7 g: A2 h$ h- i
調 味 料
- Q9 [$ A/ Q/ @薑 汁 / 生 粉 水 各 1 茶 匙 、 雞 粉 / 鹽 各 1/2 茶 匙 、 水 少 許
+ {( `, C* X2 l% |
+ ~4 P; n3 u' E* j0 u5 ^4 N6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 黃 魚 洗 淨 ， 起 肉 切 件 ， 頭 留 用 ， 魚 肉 加 醃 料 醃 5 分 鐘 。
% F2 L; U' c$ f5 d: U3 E& C1 Q* \& s' o# U$ b
2. 煮 好 大 鍋 滾 水 ， 下 幼   煮 1 分 鐘 撈 起 。 - u: B$ U' I& J3 M9 a" E
! r0 s" H  T0 X) E
3. 再 煮 一 鑊 滾 水 ， 下 魚 肉 水 1 分 鐘 撈 起 。 再 起 鑊 開 中 火 ， 下 魚 肉 、 雪 菜 及 調 味 料 兜 炒 ， 以 生 粉 水 埋 芡 。
; t/ i. O8 Q4 O0 k& j公仔箱論壇os.tvboxnow.com% I% W& j$ l& ^
4. 煮 滾 上 湯 後 放 進 大 碗 ， 放 幼   ， 鋪 上 魚 肉 便 成 。os.tvboxnow.com% Y; G' M  ~! F3 ^3 j% \

2 _8 w8 _8 L5 O, xtvb now,tvbnow,bttvb
3 K! O  N  c) y/ o1 gos.tvboxnow.com貼 士公仔箱論壇9 f+ b$ f* {0 b
雪 菜 泡 水 10 分 鐘 可 去 除 鹹 味 ， 而 且 口 感 更 爽 脆 。

---

作者: Hui131428    時間: 2009-1-31 08:14 AM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽

---

作者: hippy_123    時間: 2009-1-31 11:02 PM

感謝分享!

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0