標題:
[中式食譜]
紅豆年糕
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作者:
iceorange
時間:
2007-2-9 01:20 AM
標題:
紅豆年糕
材料：
# t4 w2 x$ U& v( ]/ d, Z" a
糯米粉 4兩
1 _% R4 a5 o7 ?0 ?3 U
汀麵 2兩5錢
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素豬油 2錢半
公仔箱論壇2 S. r/ e: d6 s
椰汁 半罐
公仔箱論壇0 C- H) E' s+ |& G K
煉奶 1罐
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紙包奶 3兩7錢
1 @) v; y u2 ^- F( b( Xos.tvboxnow.com
糖 8兩
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水 4兩
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紅豆 2兩
1 s" t0 |$ I2 Z9 b8 Y公仔箱論壇
& j- x. \1 e1 W8 _) `7 _) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法 ：先將紅豆2兩，水4兩蒸1小時待用； 水煮滾後以慢火加糖，煮溶形成糖漿待用； 將糯米粉、汀麵、豬油、椰汁、煉奶、紙包奶一起攪拌；然後慢慢地注入煮溶的糖漿，再加入紅豆； 注入錫紙盆隔水蒸3小時30分即成。
作者:
carmen_girl
時間:
2007-2-10 11:05 PM
今年又可以"han"番d買賀年食品嘅錢啦.thx
作者:
ngatien
時間:
2007-2-10 11:33 PM
標題:
回復第 1 帖由 iceorange 所發的帖子
i will try it, thanks
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