標題:
[中式食譜]
日式汁煮昆布蒟蒻
[打印本頁]
作者:
master789
時間:
2009-1-29 05:00 PM
標題:
日式汁煮昆布蒟蒻
日式汁煮昆布蒟蒻
9 ?! S I5 F: Y9 g# W& M4 X8 g
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x3 w/ T; {1 y8 x! x7 b
8 O0 ?) o6 l) j5 Ltvb now,tvbnow,bttvb
材料
C9 s3 u8 u( U; m; N; c0 W- ntvb now,tvbnow,bttvb
炸豆腐
1件(切厚片)
公仔箱論壇5 i7 Q# ^- \. F
乾昆布 20克
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B# W3 M! C/ w
蒟蒻 1件(切厚片)
公仔箱論壇7 v. ?9 _' O2 Y/ E
日本湯底 1.5杯
公仔箱論壇' Z2 P* y1 z6 Z u. \! Y. m" L
清酒 2湯匙
6 W& x1 m( F. Z& W5 M# NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
砂糖 2茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb1 B) i/ _4 Z' x2 m$ Z+ C4 T
醬油 1茶匙
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L/ @; N, Q. Q6 ?# o
鹽 適量
公仔箱論壇4 v7 S6 j3 n3 a1 R
(2人份)
: b" X$ g% n% t1 t0 v' U8 @
" i* {& F% Y. D公仔箱論壇
製法
tvb now,tvbnow,bttvb3 N% m/ [) X7 q" U5 W
1. 將昆布浸泡數分鐘,沖洗並瀝乾。
tvb now,tvbnow,bttvb8 g, o+ o; K' G$ V* w( `0 q) X
2. 於昆布及蒟蒻倒入熱水並蓋好。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @/ F& \3 Y% F/ E# s
3. 以熱水略沖洗炸豆腐以去除多餘油份。
; N. M- k. K) K8 y. ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4. 將日本湯底、清酒、砂糖、醬油及鹽一同煮滾。
tvb now,tvbnow,bttvb+ }% S8 R6 y# |1 f/ P( N. r- o
5. 放入昆布、炸豆腐及蒟蒻慢煮20至25分鐘即成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0