Board logo

標題: [西式食譜] 一道冬日里的暖汤——山药木耳鸡汤[15P] [打印本頁]

作者: laker    時間: 2009-1-19 06:16 PM     標題: 一道冬日里的暖汤——山药木耳鸡汤[15P]


5 v; j5 }, l6 N/ W& R公仔箱論壇公仔箱論壇4 @6 @4 f" D( z2 a# r0 T& @# U- x
原料:
: R8 g6 G) R) D8 Y. n9 \( O
# X; W9 K. u. J" L" K9 E山药现在两块五一斤,我买了一跟3块钱的,鸡大腿肉我买了2个七块钱的,记住鸡大腿肉不是鸡腿哦!鸡腿才多点个大啊!干木耳一把。: ?. o- m  v* E5 U# t. J

3 B: ]# P6 }" C# @  T4 Q公仔箱論壇
& j9 ~2 ~5 l# bos.tvboxnow.com
6 t8 [5 Y: g7 Z/ z公仔箱論壇做法:
" K$ ^  `( r' l2 {# k. Y/ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K2 A' ?# o/ J8 W# ?. j
步骤1、山药我在菜场叫卖菜阿姨帮我去皮的,如果有条件的话你们还是叫菜场师傅去皮好。买回来洗干净,切块,然后用水加点白醋泡起来待用,防止氧化。公仔箱論壇( R/ {% U7 ^; i1 p# i. g
: Q# T( i7 {) X8 I8 s8 _! n

( Q  b$ C; p# {. ], yos.tvboxnow.com! T  R! i: Z7 u% e$ K) v+ D$ |
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @$ N' ]% N% s! w) T$ J* r3 o5 X
9 j0 Q! m! n; D  D& L- D
步骤2、鸡大腿肉我也是叫菜场师傅切块的,回来洗干净,水开倒入鸡块,汆(cuan)一下水去血水。2,3分钟就可以捞起来,冲个冷水。
: g0 R2 i7 z5 V3 h. N0 k% e7 h+ r. b0 f/ o' H( b  v( m
6 Q* o+ u2 x8 b( ]9 [
tvb now,tvbnow,bttvb5 n6 M6 {; v% Y
tvb now,tvbnow,bttvb: Y7 L/ ~" T$ c2 P4 c6 M' u, J
公仔箱論壇; v$ q) Y& p# G. U# s, W! o

1 y$ S$ y4 @0 H3 ?, U7 Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `3 v8 A1 c, [
步骤3、锅重新转冷水,倒入冲洗过的鸡块,加姜片和一小匙料酒大火烧开转中火20分钟。
, o: y3 ^! R9 L" D/ L公仔箱論壇2 [/ z" X! w3 I; a! B! Y  I

+ J+ c: a; [, A/ N) nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ ?! a- d# s$ I' Y& z! w1 }. `os.tvboxnow.com步骤4、20分钟后倒入山药和泡好去根的木耳,泡好的木耳要切几刀,不然太大了。公仔箱論壇" G* |  E- \5 W" Z5 I
! j# o7 M5 i8 S$ _* j3 I
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }/ S  P+ d" c( X
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~$ t8 P" n, q2 Z, j
os.tvboxnow.com6 N0 [0 T3 u! c
tvb now,tvbnow,bttvb1 L# ]+ [2 S/ s9 C1 E! U1 E
步骤5、大火烧开,中火25分钟就差不多了。山药可以用筷子穿过。2 f+ J; f% x- P/ l- O* |6 ]. Q$ ?
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N$ L4 o( E' U/ l9 l9 q
公仔箱論壇! W; k% K" R* E9 r8 u

8 ]* F2 a9 }9 ?; H6 u% E% E7 e! V9 e% d8 ~2 a  y

# `1 i  `, k  f) p( t1 ios.tvboxnow.com步骤6、加盐和葱花就可以起锅了。加多少盐自己根据自己的量来了,不要太相信书上所说的几克什么的,做菜还真是要靠平时的积累的。
- C( R) {$ i# m+ u. wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f9 h& S( z) o3 ?3 r+ ~3 J5 H

8 [' h6 W9 n3 Ctvb now,tvbnow,bttvb
5 d  l5 l  G2 r# K公仔箱論壇os.tvboxnow.com+ n3 w3 \: O( [8 S# b5 i

) j! U/ m5 R' ]# uos.tvboxnow.com步骤7、这是我买的新碗,还可以吧。下面这个女孩子的图片是老赵喜欢的女人类型,可是至今他还没有找到了,唉...下次得帮他征个婚了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g- |9 s4 h7 e; F/ c7 L4 R" d
  U9 n4 c8 Z6 Z) U2 P; S5 ^





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0