標題: [中式食譜] 炒回鍋肉 [打印本頁]

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作者: lengzaino1    時間: 2009-1-19 04:48 PM     標題: 炒回鍋肉


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. j. U8 M6 a& Dtvb now,tvbnow,bttvb
$ @, r' D; w3 ~7 Z3 p公仔箱論壇【材　 料】
6 P* D  h& N7 ]7 v5 [" i6 u( V熟胛心肉 80公克
( @: z/ v8 u  S4 Tos.tvboxnow.com滷豆乾 2片 ) D2 S2 L7 g* w$ o& s8 u( j3 J
蔥段 15公克
$ n) K4 K( I4 w2 C; w4 z) `os.tvboxnow.com辣椒片 10公克 tvb now,tvbnow,bttvb# R7 K/ P0 Y4 O4 L7 B/ n+ l
洋蔥絲 20公克 公仔箱論壇4 e, G- t" S+ K3 A' `7 b
高麗菜片 50公克
% d! z6 f) a3 z9 Y5 Z* e+ H3 r小黃瓜片 15公克 ) b( ^( ^5 Y3 C% d# a/ D3 c
os.tvboxnow.com) M8 K0 I' a1 o1 K4 Q' l8 `  Q
【調 味 料】 tvb now,tvbnow,bttvb1 ~& ?5 O5 j  u4 g$ g
辣豆瓣醬 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 U2 r3 K* l' n8 w% V9 k
醬油 1/2小匙
! w; r+ p4 E  L  A1 j0 p6 i% [tvb now,tvbnow,bttvb糖 少許
( w, f, E" K( d# R/ w公仔箱論壇鹽 少許
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【做　 法】  tvb now,tvbnow,bttvb# X  g- _8 J0 M, ^
1.將熟胛心肉、滷豆乾切片備用。
$ R% z8 \- n  |4 n; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.取鍋燒熱後倒入1大匙油，放入蔥段、辣椒片、洋蔥絲爆香，放入作法１的熟胛心肉片、豆干炒香，再加入所有調味料拌炒均勻。
9 p' h/ k1 G4 O- Y2 m' j  E* Ros.tvboxnow.com 3.於作法2放入高麗菜片、小黃瓜片炒勻入味即可。

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