標題: [中式食譜] 麻油雙耳 [打印本頁]

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作者: lengzaino1    時間: 2009-1-19 04:46 PM     標題: 麻油雙耳

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3 J8 a# ^: z0 `3 e* s7 G+ m
, G6 k, ]: _& x9 etvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
5 t4 C- t3 p6 G4 S6 h2 Y6 c3 B 泡發白木耳 40公克
5 D! O2 p2 I% Z7 s公仔箱論壇泡發黑木耳 60公克
- J4 r+ {; k% c( M. p+ f6 M辣椒絲 5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R) g. s# e2 i/ t( W4 u2 W7 z4 ^) h0 v
蒜末 10公克 tvb now,tvbnow,bttvb( c6 M% u5 n8 k  J; \% t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n2 I9 ?1 g$ K! h) E
【調 味 料】
. |+ t7 b3 x9 C6 g/ g% @鹽 1/6小匙
1 k. F% h' `( ~7 B細砂糖 1小匙 os.tvboxnow.com0 M- O  I* c8 c) h
烏醋 2小匙 os.tvboxnow.com7 `- z+ m% h$ v& V
香油 1大匙 / f# Z! {! b: v& Q6 R

5 R& E6 U# e2 y. V/ x' Ztvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】  
+ u* g4 O/ q/ N4 Y7 t9 a0 v0 i1 @tvb now,tvbnow,bttvb 1.將黑、白木耳瀝乾水份，切去蒂頭後切小塊，放入碗中備用。
# `0 k5 R9 D+ [, X 2.於作法1碗中加入辣椒絲、蒜末及所有調味料拌勻後即可。

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