標題: [美食介紹] 芒果乳酪布丁 [打印本頁]

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作者: 马来西亚    時間: 2009-1-19 04:36 PM     標題: 芒果乳酪布丁

材料 :
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1.純味乳酪/芒果味乳酪-----450毫升 : r& [6 ]% ~- S3 J/ {
2.鮮奶-----------------------500毫升
# J+ R; r+ ~8 u- }% N0 H# Z1 O" bos.tvboxnow.com3.芒果-----------------------4個(每個約185克)
1 m) e9 J  [% O公仔箱論壇4.砂糖-----------------------150克 os.tvboxnow.com) D6 Z+ s. X" O) w/ V7 u  F7 y7 _
5.水 -------------------------100毫升
5 a6 T' [  u5 A- f, hos.tvboxnow.com6.魚膠粉---------------------30克
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做法 :
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5 ?: z# A" a# U" \" {$ }tvb now,tvbnow,bttvb1.將魚膠粉放入水中,等待3分鐘.然後座入已盛 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T2 H6 L/ r0 `; R+ f
載熱水的小碗中,用小匙攪拌至魚膠粉完全溶化.
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1 Z7 j8 o: Z/ ~& j+ w6 o" _2.芒果打側切開,用刀尖在芒果肉上界成小方塊, , @$ t. l5 g2 K. `! D
再用金屬大匙起肉. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v7 Z0 g0 N1 y& i9 I
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3.芒果肉及乳酪倒入電子攪拌器內攪拌. tvb now,tvbnow,bttvb/ ^2 B' u1 F- M: Y

* N/ s& x0 N8 s  B4.鮮奶及砂糖慢火加熱,直至糖完全溶解,熄火. " L- X1 K* ]( z( ?

, m* F  u2 @, v. Z4 M: ttvb now,tvbnow,bttvb5.鮮奶及芒果茸拌勻,並加入魚膠粉溶液攪勻. tvb now,tvbnow,bttvb4 J' k+ }2 T8 T9 r$ J! W3 `, I9 J

( v) k2 z' o+ m: Q: d( aos.tvboxnow.com6.倒入布甸模內,待涼後,放至雪櫃內冷凍. ! L( w3 X0 R" q0 u, N0 k/ ?

% {3 f% l- y; w1 |tvb now,tvbnow,bttvb7.布甸脫模後,可用鮮芒果粒裝飾(份量外),即成

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作者: currychan    時間: 2009-1-20 10:22 AM

thanks

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作者: dr3jai    時間: 2009-1-20 02:40 PM

Thank for sharing

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