標題:
[美食介紹]
紫米荔枝冰粥
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作者:
马来西亚
時間:
2009-1-16 10:34 PM
標題:
紫米荔枝冰粥
材料：
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大米、紫米、荔枝、油、露露、糖、桂花。
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做法：
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1、大米、紫米按1：1的比例，浸泡二至三小时。
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2、水开后放米，顺时针搅拌几分钟，再次开锅后转小火煮十分钟。
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3、放入荔枝，继续顺同一方向搅拌，同时放几滴油。
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4、继续煮十至二十分钟后，同一方向搅拌至粥乱即可。
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5、晾凉后放入冰箱冰镇。
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6、吃时兑着露露，或浇着糖桂花。
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