標題: [美食介紹] 涼浸浸夏日甜品 幸福滋味 ! [打印本頁]

---

作者: manyiu    時間: 2021-8-12 07:12 AM     標題: 涼浸浸夏日甜品 幸福滋味 !

2021/08/09
4 `" B% k% X( c) x% O4 w7 X
' n) |9 m% i& u/ R8 I4 @, I8 Y1 i7 W6 g( \- w. i7 M

- [8 z1 u; J/ I- @% tos.tvboxnow.com港人都有吃完正餐再去歎糖水的習慣，覺得這樣才算圓滿，難怪在全港各區也能輕易找到糖水舖。以下推介選擇多元化的人氣小店及台灣過江龍等店，喜歡口感煙韌的芋圓不要錯過。炎炎夏日，來一碗冰凍的甜品，齊感受幸福的滋味吧！
; G! o- Q- p1 A& w6 I* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com8 e4 Q, L1 U9 k: b+ e; `
獨創足料招牌口味 想甜嘗甜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l% o* S" D$ |* ]: Y+ u* E
趕上時代趨勢，甜品店出品都要夠「IG-able」，大角咀這間甜品店就做到了。未嘗到味道之前，光是招牌甜品「黑草」及其他甜品的擺盤整齊吸引，令人食慾大增。店舖取名「想甜嘗甜」，與店主Elvis的開業故事有關，他說︰「開店前曾跟朋友開過雪糕店，後來夥伴離場，剩下我一個人繼續撑。當時很多人都覺得我不行，我一時意氣就自學甜品製作，再開甜品店，店名就是自己想怎樣就去做，不要因為別人的質疑而放棄的意思。」
/ E: a9 f  X5 j7 @4 R/ ]os.tvboxnow.com/ c7 w9 T; y" o% b
首店開在黃大仙（現時已結業），再在西環開分店，去年5月再在大角咀開店，勝在種類夠多元化，甜品和糖水都有，芒果、椰子、窩夫、芋圓、心太軟等系列，各有捧場客。
* [* `' z, d6 n: l2 Hos.tvboxnow.com  @3 P" X- U' p' H/ w4 `4 l- a
Elvis的決心印證於他不怕繁複，只為提高出品質素，如堅持自家製作乳酪雪糕，不用來貨，食材都是每天新鮮準備。招牌的黑草（$40），小丸子和芋圓都是飛機貨，仙草和涼粉是自製，偏軟身。芋圓方面，他都試過自製，「初期是自製的，但覺得口感和味道跟台灣的有分別，人手需求也大，所以決定用台灣來貨，她們做的始終較專業，彈牙又大粒。」值得一提的是，店家早前推出芫茜味心太軟，引來排隊及打卡潮，可惜只是限定之作。想要驚喜的話，也有開心果心太軟，味道極濃，絕對值得試。. e! u  I8 j3 Q  V& |1 S

/ K3 ]( ?- Y4 htvb now,tvbnow,bttvb九龍城台灣菜 等等HEA公仔箱論壇; S6 y. Y8 {4 a* v4 P; w
屯馬綫開通後，更多港人前往九龍城覓食。想吃台灣甜品其實未必要去糖水店，在台式餐廳都可。早前首創台式經典美食放題的等等HEA，開在區內一間地道糖水店旁邊，相對易找。吃完偏油膩的台灣小食，再吃一碗椰奶芋圓仙草，消滯解膩挺不錯。雙色芋圓煙韌彈牙，另加入紅豆蓉和涼粉，各種口感加上香甜椰奶，層次豐富。# b' d0 s; N2 e
" O1 X$ L0 ~$ `6 L& v, ^
人氣過江龍 鮮芋仙
8 H! m6 t7 I0 j3 K) q6 v1 v2 V4 j公仔箱論壇鮮芋仙是來自台灣的連鎖芋圓店，全球有約800間分店，來到香港一樣人氣不減。以銅鑼灣店為例，就算不是普遍用餐時間，一樣要排隊等位。招牌手工芋圓系列有6種指定配搭，再有冰或熱之分，冰的基底是刨冰，熱的湯底就是紅豆湯。. B) k: O& f2 k2 \

/ m7 t, \) M- X* o  c  j# r公仔箱論壇夏天當然選冰的消消暑，刨冰配上凍的手工芋圓和指定的紅豆、蓮子、蒠仁、白玉、珍珠或地瓜等配料，入口冰涼加上豐富的口感，大口大口地吃，特別過癮。重點是不愛吃凍食的朋友，一樣可嘗到煙韌新鮮的手工芋圓！os.tvboxnow.com# f7 a* j% y, Y# O+ ?
9 |% Y) u% U% q( i, N3 ~" W
台灣直送原味 嘗仙
, Y; x% z" S& L9 F$ eos.tvboxnow.com來自台中的台灣甜品店嘗仙約兩年前進駐香港，主打芋圓和芋泥，每天以台灣大甲芋頭新鮮製作，芋頭香味特別濃郁。店家的雙芋系列最受追捧，手工芋泥順滑綿密，像雪糕的口感，配上煙韌芋圓、雙色地瓜圓等，材料豐富，有多重口感，而且甜度適中，多吃了都不會過膩。夏天也很適合吃店家的牛奶冰系列，同樣可選芋泥為配料，淋上煉奶吃，瞬間透心涼。
& g$ P8 c/ V& u( Uos.tvboxnow.com
  ~9 _+ o  j3 T* g撰文︰彭詩琪
' Q) w8 B% U* i) t- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com3 i: w. i( M6 ?3 _  v: H$ C
攝影︰林良明、Alma、彭詩琪
4 R, w8 |5 s" x6 @) G
- T$ K7 d# l* c  y0 Kos.tvboxnow.com
  f8 i- S! E7 \% j3 V: ]tvb now,tvbnow,bttvb▲【想甜嘗甜】嘗甜楊露$40︰當中的芒果糖水用店家自行鑽研配方，加入忌廉，而且不死甜；另加入柑桔汁，用酸味帶出清新。公仔箱論壇. O% E; c8 R7 E9 s( I! Q

( x* S; G' b! i& gtvb now,tvbnow,bttvb涼浸浸夏日甜品 幸福滋味公仔箱論壇7 t' b! H5 u- {2 ~
$ l% R8 g; Y. ?2 V

* Y" W& y. O1 H( A▲【想甜嘗甜】開心果心太軟$62︰坊間不常見，味道特別，夠濃又不會太甜，自家製乳酪雪糕可選原味或荔枝味。
1 N' g% }# q5 a) |) x7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 ]. ?% T! q6 \4 o# J2 H' E, i0 s& e; u7 C. g
▲【想甜嘗甜】荔枝果園$42︰喜歡椰汁的不妨試這款，水果為主，味道清新又開胃。
$ B5 P/ G( i8 \公仔箱論壇公仔箱論壇& I. `5 H) _( O: R& }9 S

) J. m3 R2 Z6 f
# l# z3 ]* M+ v' J; I公仔箱論壇4 v# T8 F5 t, u6 d2 `; P2 P

" f" ?1 U0 r" e% x, K公仔箱論壇▲【等等HEA】椰奶芋圓仙草$38︰手工橙薯和芋頭芋圓大大粒，煙韌彈牙。
: F/ f  P& N; I0 O- I. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* Y  f/ p" B  K' B5 bos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {. @% d3 b  Z0 N9 a2 G8 D6 s/ m
▲等等HEAtvb now,tvbnow,bttvb* A1 t# b; n# ~2 V+ T/ _. w
0 C. Z) B2 b* E8 F2 ?- ~4 n2 f

  E: j* x4 h( T% Z: ftvb now,tvbnow,bttvb( ~. @" ^7 `+ {

. }  I; O, _& e5 otvb now,tvbnow,bttvb▲【鮮芋仙】芋圓1號$45︰除了雙色芋圓，還有清熱的綠豆、蓮子、珍珠和刨冰，用料新鮮，不消一會就迅速吃光。tvb now,tvbnow,bttvb' x3 q3 Q# j. a3 D1 A8 k3 W% U* q

2 @. ~1 S0 W0 i# P. s6 `: u8 V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r2 A% l4 k3 e- [

  L8 h9 f9 |. x' i1 ^3 ~& D' P$ j
8 N  t9 i. u1 |4 c' T2 b1 D* Xos.tvboxnow.com▲【嘗仙】五色牛奶冰$55︰可自選5款材料，圖中是地瓜泥、仙草、芋圓、布丁和綠豆，淋上鍊奶與刨冰同吃，有多重層次。os.tvboxnow.com/ _0 G" X9 F: K1 b) }+ B7 x. P( ]
公仔箱論壇7 x2 v& m- `1 h

- o. @, Y: K( W- u% P6 Wos.tvboxnow.com▲【嘗仙】雙芋布丁$45︰吃時可先試芋泥和芋圓的原味，之後才加入鮮奶油。
/ h* a1 M+ o: ]+ c5 R
- o3 |3 U& `6 |7 ~+ Aos.tvboxnow.com! S$ w6 f( e( Q* ^4 D9 D1 U

! t" U: v# N7 f1 e2 p3 @( Mos.tvboxnow.com

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0