標題:
[美食介紹]
青椒豆豉炒排骨
[打印本頁]
作者:
ykngan
時間:
2009-1-16 04:54 PM
標題:
青椒豆豉炒排骨
材料及份量:
8 d* z: Q' x9 |0 G) b$ D E
排骨 約半斤
os.tvboxnow.com, }; z) V) q6 M* i( B5 m; M2 @" [3 q
青椒 1個
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E1 a, G, S' }1 h6 l: v+ a7 a5 d
蒜頭（切片） 半粒
% O3 _2 D' J9 w. A
. K/ r$ R% }- s% m( Tos.tvboxnow.com
調味料:
. I* d& F) o4 `! ^0 l4 U- e
蒜蓉豆豉醬 2湯匙
+ u( f& \: S4 E# O% d: u
/ f$ O P. v" U9 E4 S) m* q
排骨用：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {0 i- |: H1 ?9 b! \+ j F
老抽 少許
0 w t6 u) r1 m& F
生抽 1茶匙
9 q3 D. f+ C. J( X+ a
生粉 適量
tvb now,tvbnow,bttvb2 d: o1 E; G) f6 O- w: R, W8 k
糖 適量
4 p/ ~, }. W/ W
鹽 少許
3 L# }6 {+ z$ g4 n. {) \- g公仔箱論壇
胡椒粉 少許
& m9 g% c. a) o1 |4 W& d1 P$ r& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, N5 E. W% P" @+ E1 i0 l4 gos.tvboxnow.com
製法:
: V: r% X2 P) Z* K, K5 q3 ~
1. 將排骨用的調味料將排骨醃味。
tvb now,tvbnow,bttvb n& x3 @: p6 o! \# l1 k0 \* S
2. 燒熱油鑊，先炒青椒及蒜片。
0 R/ ]9 a( l4 _' {3 [' x
3. 再放已醃味的排骨同炒。
tvb now,tvbnow,bttvb! N! W, U/ x' b& r+ X; A0 B
4. 加入蒜蓉豆豉醬炒勻即成。
' [, S( I( D' z# k6 U
7 E# R! Y# a+ J' D
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
