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標題: [美食介紹] 鮮茄鴛鴦豆燴魚柳 [打印本頁]

作者: ykngan    時間: 2009-1-15 04:54 PM     標題: 鮮茄鴛鴦豆燴魚柳

材料及份量:
% b& G2 `+ m8 V# w4 d, DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍脷柳 2條(約1磅)
* J) b* y; K2 D2 u4 m番茄 2個
% `' I7 P4 ^- g: |; KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1/2個
3 ]3 ?2 j. F/ {: g  B: v9 Q% s% ~! R& itvb now,tvbnow,bttvb菠蘿 3片
3 m- W  H0 f2 ?5 H0 N( T4 u" {os.tvboxnow.com薑 1片
) {8 l5 a( s; t  Z$ J4 A, A公仔箱論壇蒜頭 2粒
' v5 u5 R+ c2 P; Jtvb now,tvbnow,bttvb芫荽 1棵tvb now,tvbnow,bttvb* o# o5 S6 i) Y. X& }
紅腰豆 5湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i. G5 f7 F/ g# `1 w: c& q& v
三角豆 5湯匙公仔箱論壇% m+ G& B3 q7 q1 N" y5 `! Q

* D2 b/ ~0 ?" D% L! C調味料:8 \4 B6 P& f5 U6 E' R8 F5 h' C
魚調味:
7 \' @: E" }# H1 z, s* \tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙0 f' W+ Z- [7 M: c: L
古月粉 少許
0 `/ [6 ]' P# l4 D7 p麻油 少許7 N2 D! |( j+ }4 J- F4 |
生粉 1茶匙
4 B6 q4 ]+ A6 F$ A6 Gos.tvboxnow.com蛋白 1湯匙
2 l; c3 r. y5 {0 S+ f* ^tvb now,tvbnow,bttvb
$ a9 h% D3 X% o& c. t* U燴料:
! F; c$ }7 U( a: B" btvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% a, r/ D& r8 q5 [/ X
糖 1湯匙公仔箱論壇# R2 y- \2 H& V: V1 \+ }1 L
醋 1/2湯匙
& u, w# }( b) y/ c: |( [8 cos.tvboxnow.com茄汁 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; r. e: M) V) z7 j% I4 x
水 1/2杯
* ^* x0 |6 N2 c9 U" J, i
" Z$ D5 Z) A/ Btvb now,tvbnow,bttvb生粉水:公仔箱論壇) j7 t( h" `  i  a
生粉 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ [( B- Y& D4 H* d3 f2 W" b
水 4茶匙
9 O8 L4 P- b% i6 ?; E9 ~6 T5 s* {3 b. t7 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com, W! I8 h3 T  _4 Y" T
製法:
+ j8 S# ~! C. _0 I$ c1 D8 |7 otvb now,tvbnow,bttvb2 A5 }0 h& |+ t+ u3 k/ Z) w
1. 洗淨龍脷柳,抹乾,切件,加入調味醃約10分鐘,煎至金黃色。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z% N& B  e2 Q9 p8 {9 Y
2. 番茄、洋蔥及菠蘿切件。
, U8 o! S% f1 x0 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 薑略拍、蒜頭刴茸、芫荽切碎。
* [1 r  v8 F6 S- VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒油1湯匙,爆香薑片、洋蔥、蒜茸及番茄,其後加入燴料,滾後放入紅腰豆、三角豆及龍脷柳燴煮約5分鐘,隨即加入菠蘿、生粉水及芫荽,即可供吃。

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